农村1米多高的“砍瓜”，吃多少砍多少，砍了还能继续长

　　在农村经常看到农民院子里架起的藤蔓架，有黄瓜、吊瓜、丝瓜等，不仅能遮荫还能吃上新鲜的瓜果，但这些瓜都是等熟了以后，整个摘下来吃，像较大的吊瓜、南瓜，吃不完还要放到冰箱里，以防变质。

　　这几年在农村出现了一种神奇的“砍瓜”，瓜熟了不用摘下来，吃多少砍多少，伤口自动愈合，还能接着生长。农村出现的砍瓜是近几年才杂交、组合培育出来的新品种，它和我们熟知的南瓜都是葫芦科南瓜属的一年生植物。

　　砍瓜之所以能砍着吃，是因为它富含愈合素，并且其含量远超其他的瓜类，被刀砍过的截面，能迅速分泌出黏黏糊糊的富含愈合素的液体，将创口覆盖，黏液会很快凝固，并形成了一层透明的保护膜。

　　这层保护膜将创口和外界隔离，不易被细菌侵袭而导致腐烂。若是人的手破了，抹上砍瓜渗出的汁液，也能很快止血愈合。并且砍瓜的创口愈合后还能在瓜藤上继续生长。

　　砍瓜倍受农村人的喜爱还因为它的生长速度块、产量也高。砍瓜授粉后25天左右就可成熟了，每天能生长7cm左右，成熟的瓜型修长，长度能达到1.2米-1.5米左右。4月份种下种子，到6月份就能结瓜了，边砍边吃，能吃到9月份。

　　若在农村专门种植砍瓜，每亩能载300棵左右，每棵能结3-5个砍瓜，单个重量在7公斤左右，亩产量将在6000公斤以上。所以下次到农村去，再见到别人家的半个瓜挂在藤上，就不会感到稀奇了吧。