最近老婆一直在吃一道菜,黄瓜花,这个菜以前我都不知道呢,只知道这个开花之后就会长黄瓜,没想到这个瓜花还能吃,老婆说这个菜常吃的话,皮肤会变好,而且还显年轻,老婆一吃就是半个月,顿顿晚餐吃这个,没想到,半个月后,皮肤真的变好了。人也越来越美了。
我网上查了下,这菜还真有这方面的效果呢,黄瓜花含有维生素E,可以美容美白和延缓衰老哦,常吃皮肤有弹性,黄瓜花还含有酶类的物质,大家知道这种物质可以增加人体的新陈代谢,这样的话,身体排毒快,身体毒素没了,皮肤自然就会变好了。
老婆是清炒黄瓜花,先把食材准备好:黄瓜花,盐,蒜,食用油。1.先把黄瓜花清洗干净,沥干水分。蒜切末。2.炒锅烧热,放油,然后把蒜末爆香,再放黄瓜花翻炒。3.放盐翻炒几秒钟后,关火,装盘。一盘可口的清炒黄花菜就做好了。
美食小贴士:1.黄瓜花要用盐水泡半个小时。2.黄瓜花不能炒的时间过长。
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