我们都知道小米很养人，经常熬小米粥喝，可以保护我们的胃黏膜，促进身体的消化，给身体提供足够的营养和维生素，我们在熬小米粥的时候是用冷水还是热水呢？很多人都不懂，经常熬错了。
很多人在熬粥的时候可能习惯性的，等水开了再放小米，我们在熬小米粥的时候，尽量的用冷水来熬多熬一会儿，烧开锅以后变为小火，这样才能够保证营养的不丢失。现在我们来了解一下小米的功效。
1. 促进消化 在日常生活中，我们形成了小米的，澳洲可以有效的，附近胃肠的蠕动，减少胃酸的发生，小米粥可以调理肠胃性的疾病。
2. 促进睡眠 小米熬粥喝可以调节我们的睡眠系统，因为小米中含有的色氨酸能够促进我们睡眠质量的提升，经常失眠的人可以适当的喝一些小米粥，能让我们很快的进入深睡眠状态。
3. 调养身体 很多产后的妇女会有小米来熬粥后加入些红糖，促进身体的恢复，小米熬粥有营养很丰富，我们，在熬粥的时候用凉水能够保证了维生素和无机盐的丢失，而且还有利于身体的健康。
4. 健脾和胃 有小米来熬粥喝呢，足够保护胃粘膜的同时，还能促进脾胃的消化，对于一些慢性胃炎的人来说，经常有人熬粥喝，可以让我们身体得到足够的营养。
建议大家在平时一定要多喝小米，才能够保证身体的健康，还要搭配一些新鲜的蔬菜，这样营养才会很明显。
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