这菜常做给家人吃,小孩吃了长高个,老人吃了腿脚不麻木,两块钱一把

现在生活水平越来越好，小孩和老人是大家关注的对象，小孩子从小就要营养供给充足，这样才能发育的很好，老人呢，年龄大了，身体已经没有以前好，在我们生活中，不少食物可以补充身体所缺失的营养，今天，我给大家介绍这道菜，老人和孩子吃着特别好，一定要买回去做给他们吃哦。

这道菜就是清炒红苋菜，红苋菜的营养比较高，其中含钙量是菠菜的好几倍，老人孩子缺钙一定要多吃这道菜，红苋菜的做法有很多种，今天小编叫大家清炒这个菜，怎么才能做的好吃呢？

我们先把食材准备好：红苋菜，蒜，盐，食用油。先把红苋菜清洗干净去除老根，把蒜切成颗粒。

食材都准备好之后，我们把炒锅烧热，放油，然后把蒜末放进去爆香，加红苋菜大火爆炒翻炒，加盐，翻炒片刻后，就可以出锅装盘了。一盘简单的健康菜就做好，特别简单，三分钟就能搞定。

美食小贴士：红苋菜一定要大火快速翻炒哦。红苋菜富含膳食纤维，对于减肥排毒比较有效果，想要减肥的人可以常吃哦。