枸杞和它才是绝配！补血安神、养肝明目，越喝越年轻

图文编辑 / 媚媚

说到食补、养生，枸杞绝对是绕不开的“神仙果”。

更多精彩内容请关注高质量生活家   微信号：gzlshzs

枸杞含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，既能更好的滋补肝肾、益精明目和养血，又能够增强人们的免疫力。

泡枸杞别用这种“水”

gaozhiliang

适合泡枸杞的水温是45~60度。因为滚烫的开水会破坏枸杞中的大部分营养元素，如胡萝卜素、甜菜碱等，这样一来，吃到嘴里就没什么营养了。

并且，泡过水的枸杞也别倒掉，枸杞中很多物质是难溶于水中的，将枸杞一起吃掉，才能更好地吸收枸杞中的营养。

更多精彩内容请关注高质量生活家   微信号：gzlshzs

枸杞干嚼最滋补

gaozhiliang

由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。

一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞为宜；如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半，否则容易滋补过度。