这家小店是开在城中村里的一家人气小面馆,主打砂锅面,砂锅麻食等简餐,8元一份。每天营业至凌晨2,3点钟。
砂锅面8元一份,味道有三鲜,微辣和麻辣三种口味。
来这里吃饭的大多是打工一族或者是刚毕业的学生党,城中村房租便宜,村里的小吃店价格也实惠。不管你多晚回来这家小面馆一直等着你,老板说都是熟客。都是打工的,加个班回来晚了也能有口饭吃。
选择微辣砂锅面条,里面有半颗卤蛋,土豆片,豆腐,海带,豆皮青菜,木耳等。
砂锅面说是手工面,但是怎么看都像是机器面,毕竟机器面成本低一些,小店大家也都默认不吭声。
微辣砂锅面的味道已经很辣了,毕竟城中村小店没有空调,这么热的天气,稍微辣一点就觉得嗓子冒烟,浑身冒汗。
砂锅面里各种蔬菜花样蛮多,但是给的量都很少,豆腐只有一块,青菜只有一根。
砂锅面里还有一颗鱼丸,当然不是真正的鱼丸了,淀粉人造的。
这一份8块钱的砂锅面量真不少,因为太烫用小碗分装了5碗才吃完一整锅面。
靠着在城中村的地理位置,这家砂锅店就是打工一族的小食堂,晚上营业到凌晨二点钟,每月收入一万七,八。
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