第一部分饮食篇
春季饮食注意养肝,首先要适量选用温和补养的食物,比如谷物、豆类以及豆制品、多吃些蔬菜(绿色蔬菜更好)、多吃些水果等,饮食清淡可以养肝滋阴。少吃大鱼大肉这类容易上火的事物,少喝酒、少吃辣。
其次,要注意少“酸”,多“甘”。“酸”指的是有收敛、固涩作用的食物,比如石榴、覆盆子等;“甘”指的是补益、健脾、和缓作用的食物,比如山药、扁豆、核桃、菜花、莴笋、黑米、燕麦等五谷杂粮。
推荐饮品:
1、红枣水:将红枣掰开加水煮开,或者放在杯里,加水泡着喝。
2、枸杞茶:红茶3克、枸杞子20克,可以放在养生壶里煮开,也可以用沸水冲泡着喝。
3、玫瑰花茶:同上,煮或泡都可以。(注:玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。)
4、口服玫瑰纯露。
另外,再推荐一款粥:小米红枣粥。小米1小把,用清水泡5~6分钟。在锅里加入3碗清水,水烧开后,放入小米连同浸泡的水。大火煮开2分钟,转中小火慢慢熬。 红枣几颗,去核,切成丝。待小米粥熬至粘稠后,加入红枣丝,再小火熬3分钟,关火2分钟即可。(另外还可以放入银耳、黑米、山药,看个人喜好。)
菜肴:蘑菇炒山药
材料:干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。
做法:1、先将蘑菇洗净,再用热水泡约10分钟至变软,并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片,芹菜也切成相同大小。2、油热后,依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,再加入一点酱油或少许盐调味即可。
适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症。
第二部分外养法
说完內调,下面我们来说说一些外养的法子。
1、刮肝经:肝经位于大腿内部,用掌根从大腿根部推至膝盖处。也可握拳后,用四指的第二个关节向下推。每次推300下。(可以涂一些按摩膏或者其他具有润滑作用的油脂)这样做可以有效消除肝脏内的火气。
2、按摩膻中穴:膻中穴位于两乳头连线的中间点。平时没事的时候,我们就可以隔着衣服用中指指端按揉,约揉50~100次。可以改善胸闷气短等一系列由肝气不顺引发的问题。缓解例假胸部胀痛问题。
3、睡前多用热水泡脚,可以上某宝买一些泡脚的艾草之类的东西,效果会更好。
4、扩胸运动:早晚各扩胸100下,还可以缓解颈椎的压力,锻炼背部。
5、饭后一百步:散步就是非常好的护肝方式,促进新陈代谢和血液循环。
6、早睡早起:睡得好是一切的根本。切记。坚持十一点之前上床睡觉。一周你就能看到效果。
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