乌梅能清虚热,补阴虚。夏天人出汗多容易伤阴,,而伤阴之后容易引起虚热,比如睡觉出汗,手脚心发热,心里烦躁,这样的热就是虚热。多以,夏天喝酸梅汤,是中国人一个很好的传统养生习惯。
乌梅能生津止渴,还能止汗,防止天热出汗过多伤气。乌梅的最大好处是可以“引气归原”。人体的五脏之气如果不走规定路线,就会发生问题。
比如,肺气如果往上逆行,就会引起咳嗽。而乌梅能把人体内乱窜的气收回原位,这叫理气而不伤气,既纠正了气的逆行,又不伤害人体的正气。
乌梅在中药房可以买到。他的颜色是乌黑的,很好辨认。乌梅要挑大个的,买乌梅时可以尝一尝,越酸越好。个头小、酸味淡的可能是伪劣品。
调理大便时干时稀——【甘草酸梅汤】
原料:
乌梅300克,炙甘草60克
制作方法:
1、把乌梅和炙甘草分别分成10份,装入茶包袋。
2、每次取1袋,放入随身杯。冲入沸水,1分钟后倒掉水。
3、再次冲入沸水,焖20分钟后当茶喝,可以反复冲泡。
功效:
生津解渴、解暑;调理皮肤干癣;缓解腹痛胀气,适合肚子胀气、便秘和腹泻交替出现的人。
调理睡觉出汗——【养阴酸梅汤】
原料:
乌梅60个,大枣30枚,冰糖30粒
制作方法:
1、大枣掰开,和妩媚、冰糖一起装入茶包袋,每袋装6颗乌梅、3枚大枣、3粒冰糖。
2、每次取1袋,放入随身杯。冲入沸水,1分钟后倒掉水。
3、再次冲入沸水,焖20分钟后当茶喝,可以反复冲泡。
功效:
清虚热、养气血;润泽肌肤;改善睡觉出汗的现象。
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