引言
据《本草纲目》记载:灵芝:性平,味甘。性状:气特殊,味微苦涩。其药用价值一直被各国学者研究。
其实早在20 世纪 70 年代起,各国学者在同一种类,如从灵芝类子实体、菌丝体和孢子粉中就己经分离出多于 300 余种化学成份。
灵芝化学和药理作用的 30 余年研究成果表明:灵芝属种类所含化学成分很多,灵芝属不同品种及同一品种,由于生长环境和生境条件不同,在不同发育阶段(子实体、菌丝体、孢子粉)所含的化学成分也有一定差异,或因所用菌种的培养方法、提取方法等不同而有差异。
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就目前研究者研究成果看来:灵芝化学成分可分为 14 类:
①三萜类:②多糖类(含还原糖);③甾醇类;④核苷类;⑤生物碱类;⑥呋喃类;⑦蛋白质、氨基酸、多肽类;⑧类脂(脂肪油,脂肪酸);⑨维生素类;⑩酶类;有机酸和长链烷烃类;胡萝卜素类; 无机成分、常量元素及向量元素; 其他,一般化学成分。