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西安吃喝玩乐全攻略,请发给要来西安玩的朋友!

随着暑假的到来

西安的游客也多了起来

来西安怎么吃?怎么玩?

2022最新最实用攻略 来啦!👇

除了那些著名景点

还有很多本地人不一定都知道的网红打卡地

更有超多美食

这几天的吃喝玩乐 给你承包了~

来西安早餐吃啥?

肉丸糊辣汤 

  早 

用牛羊骨熬制的汤配上浑圆的牛肉丸子,再加入土豆、莲花白、胡萝卜等蔬菜烩制勾芡而成,内容非常丰富。吃前浇一勺精心熬制的辣椒油,吃的时候要配饦饦馍,掰进去在汤里裹起来。吃完嘴麻麻的,微微冒汗,浑身舒坦,回味无穷。

糊辣汤是最受西安人欢迎的早餐之一,不想吃饦饦馍也可以配个腊牛肉夹馍吃,总之第一顿吃它,活适~

店铺推荐

刘老虎糊辣汤 莲湖区从新巷12号

李唯一糊辣汤 洒金桥北口老关庙大牌楼向南10米

老字号贾家肉丸糊辣汤 光明巷33号(麻家十字)

铁疙瘩胡辣汤 庙后街西仓南巷出来小学习巷北口

老刘家伊味香糊辣汤 大皮院89号

老常家肉丸糊辣汤 八家巷小区内,西门外八佳路(出租车管理处那条路)进去一百米丁字口北边

老赵家尔卜肉丸糊辣汤 西大街与桥梓口交叉口北100米

杨天玉腊牛肉夹馍 莲湖路古都大酒店东边向南二百米 

甑糕  

   

甑糕,以红枣和糯米为原料,因为是用古老的器具“甑”蒸制而得名,历史十分悠久。甑糕枣米交融,红白相映,吃到嘴里绵软香甜,带着粘劲,非常可口。早市、许多巷子口一大早就开始卖热乎乎的甑糕,香甜可口,有的不到八点就卖完了,想吃你可要起早点!

店铺推荐

胖子甑糕 洒金桥杨天玉腊牛羊肉门口

灌汤蒸饺

   

专属坊上的绝美CP。灌汤蒸饺的吃法讲究“轻轻晃、慢慢提、戳破窗、倒出汤、先吃饺子、后喝汤”,饺子里藏着的这一勺高汤是整个饺子的精髓所在,油亮又鲜香。

这儿的八宝稀饭和别地儿的都不一样,山楂、桂圆、瓜子仁、葡萄干、红枣……用料特别,稠稠满上一大碗,入口还能品尝到浓浓的玫瑰花香。

店铺推荐

志亮灌汤蒸饺 庙后街200号

雷式灌汤包 建东街西口路南红方大厦斜对面(近秋林公司)

老铁家灌汤包 柿园路248号(东关小学旁)

水盆羊肉  

   

大早上来一碗水盆,那绝对是地道老饕,很多老陕也都好这一口,一份一大碗,上面飘着翠绿的香葱,还有肉眼可见的骨髓沫,全都是精华。羊肉鲜香不腻更是丝毫不膻,配上现做的外酥里软的月牙饼,再喝上一口清香十足的鲜汤,就一个字:美!

店铺推荐

锦弘水盆羊肉 振兴路和朱雀东坊的丁字口

雷记水盆羊肉 振兴路中段

老白家水盆羊肉 北广济街

油茶麻花  

   

回民的油茶用牛骨髓和面一起来炒制的,配上花生果仁一起来熬,再泡上油炸麻花,吃起来油茶咸香、不油不腻,酥脆的麻花在油茶里泡的绵软了一些,吃起来更有风味,要吃的话尽早去哦。

店铺推荐

贾德祥油茶麻花 北广济街和西羊市十字再向北20米

小贾油茶麻花 五星街8号

暖胃香养生油茶 新园路劳动公园东门北50米

老乌家油茶麻花 红阜街东口

杂肝汤  

   

陕西人是名副其实的肉食主义者,牛羊肉一大早就要端上饭桌。杂肝汤里是羊杂碎,比如羊头,羊舌,羊肚、羊肝、羊肺、羊心、羊眼等等,没有膻味,最重要的是汤鲜浓,配上一个饼子,早晨热乎乎地吃上一碗,所谓的“小确幸”就是这么简单。

店铺推荐

马家老六杂肝汤 大莲花池莲湖公园东门对面

老李家杂肝汤 大皮院西口(定家小酥肉对面)

芳芳水盆羊杂 地址:北广济街宏顺祥卤汁凉粉南20米

来西安中午吃啥?

中 

  biangbiang面

第一天的午饭,安排biangbiang面。“油泼辣子biángbiáng面,越吃越美赛神仙”。吃法最常见的是油泼,烧熟的菜籽油泼在鲜红的秦椒面和碧绿的小葱上发出那一声醉人的“呲啦”,就上蒜,大口咥起来,香极了。

店铺推荐

老李家biangbiang面 钟楼、东木头市、骡马市、南稍门都有店

爱骅裤带面 安居巷20号

大嘻咹biangbiang面 兴善寺东街118号

咸阳河水biangbiang面 古渡驿长乐店

中 

  牛羊肉泡馍

西安号称“馍都”最出名的恐怕就是牛羊肉泡馍了,来西安玩是一定要吃一碗的。吃羊肉泡馍掰馍有讲究,要自己掰得香,块头还不能大。牛羊肉泡馍料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,就上辣子酱和糖蒜,吃完回味无穷。

店铺推荐

老米家大雨泡馍  西羊市127号

刘信牛羊肉泡馍小炒 洒金桥北口129号

一真楼 大皮院18号

老刘家 庙后街中段 

凤祥斋老孙家泡馍 西羊市137号老孙家泡馍馆

马壹兴牛羊肉泡馍 朱宏路66号新福兴纽约城南门向东50米

中 

  酸汤饺子

西安的饺子也是一绝,特别是酸汤饺子。这碗酸汤是极为讲究的,醋要经过熬制,熬得绵酸不刺激,辣子油要泼得红润焦香。煮好的饺子盛入酸汤,绵酸的汤与饺子完美融合,吃起来没有干吃蘸醋的饺子酸的那么刺激,口感十分好。

店铺推荐

回坊马二酸汤水饺 洒金桥131号

尤素福饺子馆 早慈巷19号

中 

  三秦套餐

吃着凉皮肉夹馍,喝着冰峰汽水,是陕西人的一大享受!陕西美食千千万,但大家似乎约定俗成了这三样组成三秦套餐。凉皮可以是米皮、热米皮、面皮、擀面皮……肉夹馍得是腊汁肉夹馍,馍酥肉烂,浓郁醇香。冰峰,著名本地品牌,西安人“从小就喝它”,这三样美味,人人皆爱,既然来了,来上一套或者单独找着去吃都成。

店铺推荐

王魁肉夹馍 鸡市拐内长乐坊与东新巷交叉口

秦豫肉夹馍 东木头市中段19号

樊记腊汁肉夹馍 竹笆市中段53号

子午路张记肉夹馍 翠华路227号

薛昌利大米面皮 南关正街58号

泓沼轩热米皮 南大街1号祥和楼1层/粉巷18号

汉中老肖家热凉皮 红砖南路与翠华路交口西50米

汉中老王家热凉皮 尚俭路66号近东大街百盛

拴马桩擀面皮 大学南路大综合服务楼(大学南路小学正对面)

中 

  葫芦头泡馍

绝对不能错过的重口美味!葫芦头,是猪大肠与小肠连接处的那段肠子,切开后形似葫芦,因此得名葫芦头,是西安特有的美味佳肴。吃时讲究馍掰大块儿,因为用的是起面,吃起来馍筋肠烂,肥而不腻,味醇汤浓,鲜香无比。

梆梆肉,葫芦头的绝配,但凡开葫芦头泡馍的店,必然有熏好的梆梆肉同时售卖。烟熏让猪大肠的灵魂更加厚重,肉嫩筋道,熏香浓郁,越嚼越香,吃起来超带感!

店铺推荐

周老大梆梆肉葫芦头 报恩寺街50号

西关葫芦头 铁塔寺路35号

朱秀英梆梆肉葫芦头 柏树林大田医药店旁(其他地方也有分店)

方记葫芦头泡馍馆 友谊东路与太乙路交叉口南行100米路东

中 

  粉汤羊血

粉汤羊血,陕西地区传统名吃之一。羊血的口感鲜嫩爽滑,没有腥味,入口光滑,辣香扑鼻,吃时可以泡馍也可以单走,风味各有千秋。

店铺推荐

惠记粉汤羊血 报恩寺街6号

东关赵记粉汤羊血 柿园路2号

中 

  卤汁凉粉

卤汁凉粉不知何时开始变成了回民街特有的美食,因为食材搭配和口味多样化,甚至会显得十分怪异。

被无数网友称之为回民街的黑暗料理,好多人接受不了这种超级混搭的味道。喜欢的人会超级喜欢,不喜欢的人却敬而远之。

宏顺祥大皮院与北广济街丁字口

老何家卤汁凉粉小学习东巷28号

何老二卤汁凉粉 西大街桥梓口大麦市街61号

来西安晚上吃啥?

醉长安(陕菜)  

   

晚餐自然要吃得隆重些,醉长安的陕菜必须安排上。长安第一味葫芦鸡、老醋松鼠鱼、辣子蒜羊血等等都非常经典!一家由陕菜非遗传承人打造的匠心陕菜。老店主营传统陕菜,新店主营传统陕菜 新陕菜。环境古风古韵,舒适,惬意。

醉长安(钟楼新店)钟楼竹笆市7号,美豪丽致酒店旁

醉长安(书院门老店)书院门里大牌楼向里30米路南

长安灶(陕菜)  

   

陕菜新晋实力派✨长安灶✨新长安、新陕菜!坐落于永宁门内,书院门旁,文化气息浓郁!亭台楼阁、雕梁画栋、穿越时空!西安头条,用酱烧鱼头搭配超级油条,酥香软糯!四味小笼醉长安升级饺子宴,口味新奇!火晶柿子汤圆用分子料理,成就一道特产美味!来古城,品长安灶,观大唐美景!

长安灶 南门内永宁里2层

涮牛肚  

   

豆皮涮牛肚是夜市的标配,涮好的牛肚和豆皮浇上芝麻酱和辣子,单单是看着就让人口水直流,拌一拌让豆皮和牛肚吸饱了汤底,吃起来香辣过瘾。

店铺推荐

玲玲涮牛肚 土门坊618号

常姐涮牛肚 丰镐西路土门市场门口东侧

马贤涮烤店 东关长乐坊三中斜对面

烤肉

   

来西安一定要尝一下当地的烤肉!西安本地的烤肉牛肉是主流,烤肉筋、烤板筋、烤腰子、烤肚子、烤肥瘦、纯瘦、胸口油等等,都值得一试。

店铺推荐

高家烤肉 大皮院5号

哈桑烤肉坊 洒金桥路125号

贾三朋友烤肉 庙后街204号(近洒金桥)

王军良烤肉排骨面 贞观路首府尚苑5-10105

小马烤肉 西大街大学习巷内100米

马乐烤肉 麦苋街

来西安玩啥?


碑林博物馆

在城墙上从文昌门下来就是碑林博物馆,在这感受下文化气息,不管你懂不懂书法、绘画、篆刻,都可以到这里来和古人贴近一些。接触这些风雅之事。

书院门

从碑林出来顺着城墙根往西走一百多米有两个小岔路口,进去里面全是卖字画剪纸的,这就是书院门。

小雁塔

与大雁塔相比,这一字之差,不仅形象描绘了其塔身大小的区别,也逐步形成两种不同的气质:“大”展示了大气恢弘和声名远播,有豪气之美;而这“小”,贵在古朴精致,贵在“麻雀虽小五脏俱全”。

钟楼南门夜景

吃完了,走走逛逛消个食儿吧。钟鼓楼的夜景还是很不错的。

一路走过去到南门,城门洞子听首民谣,护城河边坐着吹吹小风,非常惬意了。

回民街
洒金桥、大皮院是西安吃货眼里的回民街,虽然没有整洁的街道,没有装修豪华的餐厅,但那一口口冒着热气的大锅、蒸笼,一声声陕腔的吆喝,一群群从早到晚的食客已经证明了这里是吃货们心中的美食之地。最好是几个人的时候,每样只点一种,吃完再下一个。


陕西历史博物馆

门票是免费的,但要提早去排队哦。推荐花三十块钱买一张珍宝馆门票,基本就不用排队了。里面非常多的珍品文物,可谓琳琅满目,精品荟萃。而且展示方式也非常多样化,建议租上一个电子讲解,细细的看一遍,听完之后绝对感叹陕西历史的厚重。

大唐芙蓉园

建在唐代皇家御苑遗址上的大唐芙蓉园,拥有目前国内最大的仿唐建筑群。分为十二个文化主题区域,从帝王、诗歌、民间、饮食、歌舞特色等方面,再现了大唐盛世的灿烂文明。带孩子了也可以看下曲江海洋馆。

大唐芙蓉园现在免票需预约,提前在官方微信公众号上登记,刷身份证入园。

长安十二时辰

今年最火的沉浸式主题街区,曼妙的舞姿,精彩绝伦的表演、沉浸式的换装、简单的游戏让你体验一把做唐朝人的感觉。

大唐不夜城

来到这儿,你绝对会被这儿的夜景所震撼,色彩斑斓的灯光,光芒四射的照耀着整个西安城,美丽的西安真是名副其实的不夜城。对了还有一条必来打卡的网红钢琴路!



不夜城步行街是历史街区,是文化街区,更是音乐街区,各种形式的音乐演出,让这条街处处洋溢着乐曲。

晚上还有极富造型想象力和视觉冲击力,美轮美奂的“盛世大唐”主题彩车游行。

兵马俑


兵马俑两、三个小时就可以逛完,最好找个导游,不找导游了要跟着别的团听,自己看不懂的。

华清池、长恨歌

作为中国最古老的皇家园林,皇帝的后花园,来临潼华清宫也绝对不能错过。行走在华清宫里,还有种梦回大唐的感觉。

然后去玩骊山,“烽火戏诸侯,一笑失天下”这个典故就出自这里。最后晚上就推荐去华清池看个长恨歌的,下午六点华清池会清场。

因为晚上有长恨歌的演出,长恨歌到西安一定要看的,全实景演出,震憾。除了到售票窗口购票外,大家还可通过各大渠道提前订票。

福顺祥大盘鸡、翁记海鲜都是临潼超火的店,能吃辣的一定要来打卡。夹心的白家石子馍时间充足了可以买一袋在别的地方还真吃不到这一口。喜欢传统口味的临潼印象也是不错的选择。

袁家村

总的来说就是离得不远,环境不错,小吃很多,集地方美食,民俗文化为一体的印象体验地。还是挺值得过来逛逛的。

白鹿原 白鹿仓

如果你读过陈忠实先生的《白鹿原》,或者你追过白鹿原电视剧,那么这里一定有你最想看到的的关中风情。白鹿原分为两个景点,一个是民俗文化村,有很多蓝田当地的特色小吃。

小吃街旁边的白鹿仓一个是影视基地。也就是很多电影电视剧的取景地,复原了关中古镇的景色和人文风情,特别适合拍照打卡。

华山

喜欢爬山的朋友,抽一天去华山吧,攀爬在悬崖峭壁,感受命悬一线的刺激,险峻的西岳,一定会让你惊叹!可以坐高铁或者报团前往,或者从西安坐高铁到华山北自由行,推荐西峰上,北峰下,想一天来回的回的话就最好坐索道了。




陕派相声

晚上听个最近几年比较火的陕派相声,嗑着瓜子,喝着大碗茶,缓解下旅途的疲劳,也可以在网上订购。推荐:青曲社相声茶馆、相声新势力茶馆(粉巷店)、天禧苑相声茶馆都很不错,选个离得近的去就行。

华夏文旅水世界

西安新晋网红海洋馆,各种稀奇古怪的海底生物看的你眼花缭乱,超多精彩表演。室外还有过山车、海盗船等刺激项目,晚上还能看个《驼铃传奇》,让你嗨玩一整天!


书店

西安这几家高颜值书店,随便拍拍能呆一上午。

曲江书城

三层的书店,每一层都值得慢慢体会。架构、装饰、设置还有图书类别都是一流,二楼的仓颉步道还可以看到古文字,旋转楼梯等该有的网红元素也都有。

地址:曲江新区芙蓉新天地广场10号楼1层

RENDEZ-VOUS

SKP自营书店,更加有贵族气息,法式风情,第一次来恍惚这里不是书店,竟然能找到红酒吧、独立咖啡吧、知名的TWG Tea、还有无国界料理,品质完全不输独立餐厅。书品也与别家不同,30%的外文书和进口杂志,还有来自伦敦、巴黎、纽约等国际买手店和顶级购物中心的文创佳品,时尚文艺青年必须打卡的高逼格!

地址:SKP商场9/10层

上海三联书店

优美的环境,温暖简洁的设计风格,不会让你失望。书店内部装修中规中矩,感觉更加回归阅读的本质。书墙排列整齐,氛围很安静,更加有人文气息。

地址:南大街30号中大国际5楼

蓝海风 漫巷

超有科技感的书店,从书房到沙龙再到文创、花卉、咖啡、展演应有尽有,其中全长240米,层高18米的百米书墙更是震撼,除了市面常见的,还有很多都买不到哦。

地址:经开区文景路十字向西100米


最后祝大家暑假旅途愉快哦!

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