自制宠物零食：地瓜鸡肉卷

2011/11/7

　　

    作法：

    （1）首先，地瓜1條切成細條狀，粗細請自行斟酌～（雖然有這麼多，可是只有一條地瓜的量哦）

   

（2）雞胸肉也請切成細長條，並拍打成薄片～

（3）將切成條狀的地瓜先下鍋蒸8分熟（火候、時間請自己拿捏）

（4）地瓜蒸熟後取出，再捲上剛才切好的薄條狀雞肉，並且再次下鍋蒸～

（5）等到雞肉熟後，將地瓜雞肉捲取出～再送入微波爐微波約30秒～1分鐘左右（看功率），目的是為了讓地瓜雞肉捲去除多餘水分～

（6）再將地瓜雞肉捲送入烤箱，烤約5～10分鐘不等（請依雞肉捲乾燥程度衡量時間）

（7）成品完成！（稍微焦掉的地方記得去除哦）

 保存方法：放密封袋或密封盒後冰冰箱

有效期限：因為沒有加防腐劑，再加上沒有烤全乾，所以大約5～7天就得儘快食用完畢