闷热的天气里，你准备了什么来应对？空调？WiFi？还是西瓜？但是没有一些“糟货”的夏天又怎么完整！况且是一个配着足球的夏天！“糟”与“醉”相似，调料都源于酒，做法也相似，其品种异常丰富，有糟毛豆、糟凤爪、糟鸡、糟肚、糟门腔等等，一起来看看有你爱的”糟货“吗？
材料：
毛豆 糟卤
做法：
1.毛豆剪掉两头洗净
2.锅内放水烧开，放入毛豆开盖煮10分钟左右，关火放凉
3.捞出浸泡在糟卤里，加盖，入冰箱冷藏2小时以上即可
材料：
鸡爪、香叶、葱、姜、糟卤、料酒
做法：
1.将鸡爪处理干净
2.洗净后放入沸水中汆2分钟，去浮沫
3.锅内加足量的清水、葱段、姜片、香叶，将鸡爪放入锅中，水沸后加料酒，转小火焖烧40分钟左右
4.将煮好的鸡爪过凉水，洗去鸡爪表面的浮油，然后泡在凉水中冷却
5.将放凉的鸡爪内加入糟卤，加盖，入冰箱冷藏4小时以上即可
材料：
虾、糟卤
做法：
1.将虾处理干净
2.锅内水沸后放虾，煮约5分钟，待虾变红后捞出，沥干放凉
3.在一个可以密封的盒子里，加入糟卤；待虾冷却后，倒入盒子，密封盖子，放入冰箱，隔天即可食用
材料：
带鱼，糟卤
做法：
1.带鱼洗净沥干水分，切段
2.锅里热油，小火慢煎，煎到两面金黄，装出沥油
3.等煎好的带鱼凉透，放入糟卤，加盖，入冰箱冷藏2小时以上即可
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