很多人认为,上了年纪后腰酸背痛,抽筋、驼背、走路颤颤巍巍……都是正常的身体退化现象,其实这很可能是骨骼出了大问题!
骨量低下、骨微结构破坏、骨脆性增加……已经成为威胁中老年人群的“隐形杀手”。
35岁开始,尤其是老年后或女性绝经后,骨头内部会发生变化:
长期饮食不均衡、抽烟、酗酒、经常喝浓茶、碳酸饮料、咖啡,熬夜、运动不足的人,身体的钙吸收能力下降,骨量也可能会大幅降低,骨骼也会变得脆弱易折。
此外,代谢性问题(以糖尿病为主),不正确的姿势,肌肉缺乏也是骨骼的破坏分子。
如上图所示,左侧正常骨骼中的结构非常粗、密,纵横交错,起到较大的支撑力;而右侧的骨骼中每一根骨小梁很细、很脆弱,横竖交错的网格也变得稀疏了,支撑力变差。
此时的骨骼像白蚁蛀房子一般,早期没有明显变化,不易被察觉,慢慢地出现腿抽筋、腰酸背痛、驼背变矮等,稍微不注意则可能发生意外。
不仅如此,骨骼变脆后容易引起慢性的全身骨痛,以腰背痛为主,使中老年人的活动能力越来越差,进而影响到心肺,可能面临长期卧床、下肢血栓、甚至褥疮,后果严重。
看看下面的测试题,如果其中有一题回答结果为“是”,则提示存在风险。
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另外,40岁以上的久坐人群,或者常有驼背、腰背酸痛、抽筋情况的人,也建议做常规检测骨密度。
到了35岁以后,人体骨量开始下降,“存骨量”就像“存钱”,老来受益。骨骼强健,是长寿的基础!
如果年轻时存储的骨量不够充足,中年时流失得也很快,到了老年没有好筋骨,不可避免地要发生骨骼问题。
经常听到有人说:“我每天喝牛奶、吃钙片,一星期喝几顿骨头汤,为什么依旧骨头脆弱,动不动就发生意外?
骨头主要由两部分组成:钙磷、胶原蛋白。儿童的骨头钙磷矿物质和胶原蛋白各占50%,所以很软不容易折断;而老年人的骨头只剩10%是胶原蛋白,骨头很硬很脆。
好骨头有两个特质:硬度、韧度。胶原蛋白好比钢筋,钙、磷等好比水泥,两者结合才能形成有强韧度的骨骼。
胶原蛋白还会在骨质中形成细密的网状结构,将钙质、矿物质和多种微量元素牢牢固定在骨骼腔内,如此才能使骨骼变得牢固。
相反,如果骨骼中缺少胶原蛋白,钙质和各种矿物质元素就无法附着,这时补钙就像往筛子里倒沙子,边补边漏,达不到预期目的。
胶原蛋白可以将钙运输到骨头,加快钙质的吸收,增加骨头的密度、强度,帮助保持骨骼的韧性与弹性。
胶原蛋白广泛存在于人体骨骼、血管、肌肉、眼睛、皮肤、牙齿、毛发、指甲、韧带、结缔组织等部位。因此被称为“肤中之肤,骨中之骨”,含有强韧弹力与坚固支撑力双重特征。
很多人认为鸡爪、猪蹄、猪皮等能补充胶原蛋白,其实并不靠谱。
一方面,食物中的胶原蛋白含量很少,且多为大分子胶原蛋白,人体的利用率非常低;另一方面,这些肉食中含有大量脂肪,吃多了反而有变胖的风险。
大分子胶原蛋白是不溶性的,不易被人体吸收,所以很多人吃了却感觉没有变化。好的胶原蛋白粉以小分子胶原蛋白肽为主要原料,能直接被人体吸收利用,适用人群广。
参考资料
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