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2022.11.27 北京
大家好呀,我是爱美食的二丫。以后的每一天,让我陪着大家,掌握更多的烹饪技巧、生活窍门,用美食治愈人生,以分享连接你我。
- 白菜粉丝煲 -
做法:
1、粉条提前用热水泡软,白菜切块、五花肉切片;
2、粉条/粉丝开水下锅煮5分钟后捞出,倒入一勺老抽拌匀备用;五花肉下锅煎出油,变色后加入半勺老抽炒至上色;
3、葱姜爆香后加入干辣椒,倒入白菜炒至断生;倒入粉条/粉丝,加入生抽1勺、陈醋1勺、蚝油1勺和少许盐糖,倒入一碗清水煮开后5分钟放葱段,收汁后即可出锅。
- END -
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