你喝的“冰糖雪梨”能润肺清燥吗?
在我们的日常生活中经常会看到“冰糖雪梨”的身影,尤其是天气干燥的时候我们似乎更想念它,因为它滋养、甘润,能让我们身体滋润、心情舒畅。而你眼中的“冰糖雪梨”真的如此吗?
不相信广告只相信事实
你眼中的“冰糖雪梨”其实是梨汁饮品,你也会说不是有梨汁吗?那你知道“冰糖雪梨”中有多少梨汁吗?在这个问题上国家并没有严格规定含有多少梨汁才算是“冰糖雪梨”,所以商家不会给你很多的梨汁。而事实上“”中只有大于等于10%梨汁,在我看来等于已经是不错了,小伙伴们你们认为呢?
在“冰糖雪梨”标签的配料表(水、白砂糖、浓缩梨汁、冰糖、柠檬酸(酸味调节剂)、羧甲基纤维素钠(增稠剂)、柠檬酸钠(调味及稳定剂)、D-异抗坏血酸钠(抗氧、防腐保鲜助色剂)、食用香精)中我们也不难看出“冰糖雪梨”究竟是什么,“冰糖雪梨”其实就是就是用水加白砂糖、10%梨汁、冰糖、食品添加剂、香精香料的混合饮料。
我们从“”中得到了什么?
我们并没有从“”中获得润肺清燥的功效,我们只是从中得到了大量的糖、能量、不利于健康的因素。一瓶500毫升的“冰糖雪梨”能给我们提供62.5克的糖(大家都见过喝咖啡时会用到方糖,一块放糖假设是4.5克,那就是13、14块方糖,你一次能吃那么多吗?),1065千焦(254.7千卡)的热量(大约相当于轻体力女性半顿饭提供的能量)。
你喝一瓶够吗?过多的能量集聚让我们周围的胖子多了起来,而肥胖是导致慢性疾病发生的祸源。
真正的冰糖雪梨
雪梨除含维生素矿物质外,还含有苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素等植物化学物质,其味甘性寒具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合气候干燥时节食用。《本草纲目》中记载:"梨者,利也,其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
冰糖雪梨制作方法:将雪梨切块放入锅中加适量的水,大火烧开,然后放入10克左右的冰糖小火煮炖15分钟,你就可以品鉴到真正的冰糖雪梨,自制冰糖雪梨方法其实很简单关键是自己亲手制作才会感到安全放心。
生活其实很简单的一件事情,只要你肯为生活挤点时间,健康生活你值得拥有。
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