每次吃水果的时候 小编脑海里总有很多疑问
水果饭后吃好不好?
这个水果会不会上火?
糖分摄取会不会太多?体重增长怎么办?
其实饭前饭后吃水果,还是要看个人体质,看你的肠胃是否优秀。
菠萝、木瓜等水果就存在蛋白酶,蛋白酶能把我们体内的蛋白质分解。所以如果吃的过多,高活性的蛋白酶加上大量粗硬的纤维,是有可能损伤胃壁的。
不过,在胃酸里,大部分的蛋白酶其实都已经丧失了活性。而我们吃菠萝时,又习惯性地去浸泡盐水,这个举动会让蛋白酶的活性降低,就不容易伤胃了。
那些想要控制体重的人,饭前吃水果其实更有利于减肥,因为这样子可以增加饱腹感,就可以减少正餐的摄入,多摄入钾元素和膳食纤维。饭后吃水果,就有可能因为摄入额外的能量而增长体重。
敲打这行字的小编要哭了, 我可是饭后吃水果族群。
不过,有些水果也不是谁都能吃的。
对于桑葚、猕猴桃这种带籽的水果,容易拉肚子的不能多吃,反之,便秘的小伙伴可以多吃几个。
也不排除,一部分人对水果会产生过敏反应,也得注意这一块。
对于大部分健康人来说,吃水果是非常有益于健康的,其实吃合适的水果比纠结饭前吃还是饭后吃更为重要。
当然,晚上睡前吃水果最好不要。最好还是饭前半小时或者饭后半小时吃最好。
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