梅子酒
【材料】:梅子1500克、蒸馏白酒2500毫升、水果酒密封提罐1个
【做法】:
1.将梅子仔细清洗干净,并擦干水份备用。
2.用竹签一一把梅子的果蒂挑除,放入水果酒密封提中,倒入蒸馏白酒,把盖子盖紧,约3个月后即可饮用。取用时,用干净没有水份汤匙舀出,然后再关紧盖子,放在室温下保存即可,不需将果肉捞出,可继续浸渍。
【简介】:将梅子酒舀入杯子中,再用苏打水、砂糖、冰块调成冰梅子酒,在餐前饮用。也可用热开水、砂糖和梅子酒混合成温梅子酒,冬天时当作睡前酒饮用。
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