口臭是指说话、呼吸时发出的异味，严重影响人的心理和社交活动，很多人以为是“上火了”。其实，口臭只是一个表面症状，背后的故事很多。
【病因】
一、 生理性口臭：
生理性口臭是指机体无病理性变化，主要是由不良生活和卫生习惯引起的短暂性口臭。
1、韭菜、臭豆腐、蒜、醋、洋葱等刺激性食物，含有硫化物成分，食用后异味可残留于口腔中；
2、食物残渣长时间嵌塞于牙缝中，经口腔细菌发酵、分解产生大量的挥发性硫化物、吲哚等物质，而产生口腔异味，食物残渣和脱落粘膜上皮细胞亦可引起舌苔和舌背菌斑的增加导致口臭；
3、唾液具有抗菌、杀菌、清洁口腔的作用，睡眠时由于唾液分泌量减少，抑菌作用减弱，产生大量的挥发性硫化物、氨等物质，从而引发短暂性口臭，多见于早晨起床；
4、烟草中不仅含有挥发性硫化物，还能使口腔干燥、导致牙周病，引起口臭；
5、长期饮酒、熬夜、失眠等均可引起生理性口臭。
为预防此类口臭的发生，应保持良好健康的生活和卫生习惯，早、晚正确有效的刷牙、保持口腔及舌苔卫生、避免食用刺激性食物、忌烟酒、养成良好的作息习惯。
二、 病理性口臭：
病理性口臭是指由机体疾病导致口腔异味，分为口腔疾病引起和非口腔疾病引起两类。
1、口腔疾病引起
口腔问题引起的口臭是最常见的原因，研究表明80%-90%的口臭源于口腔疾病，如患有龋齿、牙龈炎、牙周炎，口腔内更容易滋生细菌，尤其是厌氧菌，当细菌分解蛋白质底物如含硫的氨基酸时可产生挥发性硫化物、氨、有机酸等物质而产生口腔异味。如果通过漱口、刷牙都没办法去除口腔异味的，应到口腔科就诊。
另外，已有研究表明口臭的程度与舌苔的厚度和面积显著相关，舌苔越厚越利于厌氧菌的生长，导致挥发性硫化物的产生。
2、非口腔疾病引起
口腔与鼻腔、咽喉相通，咽喉又分别与消化道、呼吸道相通，因此呼吸系统、消化系统、内分泌系统等疾病都有可能是导致口臭的原因。例如，如消化系统有问题如胃食管反流病、消化不良、便秘可有口臭；呼吸道疾病如鼻窦炎、咽炎、扁桃体炎可有口臭。
口臭还能提示一些严重的疾病，根据患者呼出气体的组成和性质，有助于疾病的诊断和治疗。例如：糖尿病病人的口气带烂苹果味提示酮症酸中毒，肾功能衰竭病人的口气有鱼腥味，肝硬化病人的口腔内有烂苹果和臭鸡蛋的混合气味。消化不良患者口腔可出现酸臭味。
3.其他少见原因
服用某些药物后会产生口臭，多为一过性口臭，停药后可消失；
女性生理期时会产生口臭；
维生素缺乏、精神紧张和焦虑亦会引起口臭。
【如何判断口臭】
很多人有口臭但自己浑然不知，因为嗅觉适应的原因，自己身上的味道比较难以察觉。
方法：向手心哈气或用棉签、小勺在舌苔或牙缝上刮一下，一闻便知。
【治疗】
首先需了解口臭的病因。
如果是口腔来源的病因，患者应该就诊于口腔科进行专业治疗龋齿、牙龈等疾病。
个人口腔卫生，包括饭后刷牙，牙线清洁、使用漱口液等。
其他原因则需要向专科医生咨询并治疗。
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