袁枚的随园

袁枚是清代大家，他与赵翼、蒋士铨合称"乾隆三大家"。与纪昀齐名，号“北纪南枚”。

袁枚少年成名，官场沉浮十多年，然后弃官从文，归隐园林，吟诗，写字，设计园林，钻研美食，人到晚年又漫游江南，赏尽山水美景。

袁枚23岁中进士，从此步入官宦生涯。当了几年江苏省几个县官。他在官场干到39岁，突然醒悟……

哲人说，看轻功利，做符合自己性情的事情，是保持快乐的秘诀。袁枚大概明白这一点，宦海沉浮十几年，他深深知道这不是久留之地。于是他主动递上辞呈，从此走上一条弃官从文的道路。

告别官场后，袁枚在江宁（南京）小仓山脚下买下一座旧庄园，将之修缮一番，成为他后半生的精神栖息地—随园。

他在随园修身养性，舞文弄墨，编了一套《随园诗话》，这是袁枚创作的诗歌美学和诗歌理论著作。

诗话中有一首《苔》：

“白日不到处，青春恰自来。

苔花如米小，也学牡丹开。”

苔，这种毫不起眼的植物，生长在潮湿角落，太阳也照射不到，但它照样拥有青春，心怀理想，照样可以欢快地绽放。

袁枚有一对联描写个园：

“月映竹成千个字

霜高梅孕一身花”。

扬州个园多竹，因竹影形成个字形状，袁枚将此联悬与个园觅句廊的楼下，堪称叫绝。

袁枚不但是个诗人，还是个美食家.。

他的《随园食单》共收录326种菜肴饭点，单是记下的豆腐做法，就有蒋侍郎豆腐、杨中丞豆腐、王太守豆腐、程立方豆腐、张恺豆腐、庆元豆腐等。

袁枚心情开朗，淡泊名利，活到82岁，当时算长寿老人了。