因为咖啡店里适度的白噪音，更有利于提升专注力。所谓白噪音是指一段声音中的频率分量的功率在整个可听范围（0～20KHZ）内都是均匀的。由于人耳对高频敏感一点这种声音听上去是很吵耳的沙沙声。白噪声或白噪音，是一种功率频谱密度为常数的随机信号或随机过程。换句话说，此信号在各个频段上的功率是一样的，由于白光是由各种频率（颜色）的单色光混合而成，因而此信号的这种具有平坦功率谱的性质被称作是“白色的”，此信号也因此被称作白噪声
比如磨豆子的咔咔声、爵士风格背景音乐声、店员和顾客的交谈声、开门关门声、碎冰机的噪声、锅碗瓢盆碰撞声……这些声音，你单拿出任何一项，稍微放大，都可能引起人的不适，但综合在一起，这些声音就会被神奇的过滤掉。
声学里有个名词叫做【掩蔽效应（masking effect）】，简单的说就是，当两种声音相差到某个程度时，大声音会掩盖小声音，然后你就只能感受到那个大声音了。白噪音很成功的制造了这样一个效应，让人可以自动过滤很多外界声音，提升专注力。下雨天的雨声、风扇声、电脑主机的嗡嗡声、冰箱制冷声等等，这些声音其实一点也不小，只是我们的大脑会接受并且安于这样的噪音，也是类似的道理。
话说回来，绝对安静的房间其实一点都不利于专注，反而会让人觉得不安。（想想恐怖片就知道了，在绝对安静的时刻突然释放恐怖元素，是一个经常玩的桥段）科学研究显示，白噪音还有个好处就是：提高人的抽象思维能力，提升创造力（所以很多作家喜欢在咖啡店泡一整天）。在有白噪音的环境中，虽然有点吵，但并不闹；虽然旁边有人，但不会影响到自己；虽然是独自办公，但并不缺乏跟世界的联系。这种恰到好处的社交感，大概也只有咖啡店可以提供了。综合来看，适度白噪音的确有助于提升工作效率，而星巴克提供了这样一个环境。
全球的星巴克看上去都一样，体现为：全店墨绿复古风格装修，高高的吊顶天花板，典型美式工业风家具，错落有致的桌椅摆放，全木书架，铁艺甜点展示柜，附近顾客的低声交谈，好听的背景音乐，店员和顾客的距离有恰到好处的社交感，还有永远弥漫的咖啡香味……而我们平时工作的办公室是啥样的呢？白墙，白桌，白炽灯；书架，文件，打印机；外卖，食堂，保温杯；工作，加班，熬通宵……两个比较一下，就问你更愿意在哪儿办公吧！
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