以中草药制茶养生是我国传统医学宝库中璀璨的明珠，因其方便、无副作用和疗效确凿等优点，已经成了现代人养生保健的一大趋势。绞股蓝作为一种保健效果多样且没有任何副作用的中草药，将其代茶饮用便能轻松起到养生保健的效果。现代医学研究证明，常饮绞股蓝茶可以起到很好的降血脂、降血压、降血糖、促睡眠、通便秘、调肠胃等养生保健效果，并且没有任何副作用。绞股蓝茶在我国民间的饮用由来已久，广泛用于生津解渴、清热降暑、降脂降压、延年益寿等。
独特的生态环境，悠久的栽培历史、先进的种植技术造就了秦巴山区绞股蓝的优良品质，秦巴山区也因此被认定为全球绞股蓝黄金产区，被誉为“世界绞谷”。 正如硅谷是新技术和高科技产品的诞生地一样，绞谷也成了最高品质绞股蓝茶的诞生地。
秦巴山区得天独厚的生态环境孕育出了悠久的茶文化和丰富的茶资源，茶已深深根植于人们的生产生活和精神文化之中。除了闻名遐迩的绿茶等传统茶之外，中药养生茶也是秦巴山的一大特色，绞股蓝茶就是其中最有影响力的代表。如今，绞股蓝茶已经成为秦巴山区的特色优势产业，人民群众也都因种植绞股蓝而增收致富。
绞股蓝茶的香气，较为内敛，虽不像其他茶叶那样浓郁但却有着其他茶叶无法比拟的养生保健效果，可谓是中国源远流长的茶文化和博大精深的中药养生文化的集大成者。通过政府及企业的共同努力，绞谷出产的绞股蓝茶的知名度大大提高，产地优势产生的经济效益也逐步显现。
吸收天地自然精华而生长的绞股蓝茶，从来没有像今天这样，承载那么多希望和梦想。为了进一步把绞谷的绞股蓝茶产业做大做强，让绞谷出产的绞股蓝茶走出绞谷走向世界。当地政府联合绞股蓝茶企制定了详细了绞股蓝茶产业发展规划：到2020年，绞股蓝茶种植面积达到50万亩，茶叶产量达到20万吨，茶农人均纯收入超过1.5万元，茶叶年产值突破100亿元，最终全面实现种植良种化、技术标准化、经营产业化、品牌国际化。
随着中国茶文化和中医药文化在全世界的兴起，绞谷出产的绞股蓝茶可谓是占尽了天时地利人和。当地政府一位绞股蓝茶产业负责人豪情满怀地说：“发展蓝图已经绘就，绞股蓝茶真正走出绞谷，走向世界，指日可待！”
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