随着气温一路走高，属于武汉人的春天，正式到来。
在这个万物复苏的季节，走遍武汉三镇，不仅可以感受到春风的温柔与绝美景色，还能享受时时飘来的美食香气，让你不安分的味觉蠢蠢欲动。
与萧瑟的冬季不同，春日的武汉更迷人。此时，尝一口地道美食，给自己一点犒赏，生活似乎也会变得不那么乏味。
吃货们都知道，想要在武汉吃到一些隐藏的美食，绕不开街巷。
在六渡桥就有一条不起眼的小巷一一远东巷，许多人或许日日从这里经过，却没有在意过它。
但当你走进巷子悉心探索，会发现里面美食遍布，生活气息十足，逛上一圈，肯定不会空着肚子出来。
今天，让我们在市井的喧嚣热闹中，看看远东巷及周边，有多好吃！
01
江氏糯米鸡
民意一路6号（六渡桥地铁站C1出口230米）
武汉人过早，对油炸食物有多偏爱，不用我多说了。
像糯米鸡、面窝、欢喜坨等，简单的碳水变换形态，加点馅儿，历经高温油炸，味道就变得让人无法抗拒。
这家江氏糯米鸡，十几年前就上过湖北经视的美食节目频道。
简陋的一个摊子，地址就在远东巷进去后的第一家，店里主打各种油炸小吃，其中最有名的当属糯米鸡。
不同于粤式糯米鸡由糯米包裹鸡肉而成，他们家的做法是武汉的传统那种。
除了糯米外，配料主要是胡椒粉、肉丁、榨菜丁、香菇丁，每天先将调好味的糯米鸡蒸熟，然后用面浆包裹下油锅，炸到金黄后起锅。
出锅后的糯米鸡，外表金黄而凸凹不平，形似圆形刺球，比一般人的拳头还大，迎面扑来的香气直教人垂涎欲滴。
尝一口，外层酥脆，内里咸香软糯，入口能享受到不亚于吃肉带来的满足感。
02
岳记烧饼
前进一路45号
岳记烧饼在远东巷已经营业多年了。
这个不足10㎡的小店，夫妻二人每天从早上7点忙活到晚上7点，和面到出炉都是一气呵成，走在街口就能闻到烧饼独特的香味。
店里烧饼的品种不算多，共有6种，分别是葱油、白糖、红糖、怪味、鲜肉和梅干菜口味的。
而在价格方面，那是相当的实惠，最便宜的只要3元。
推荐大家吃鲜肉味的，刚烤出来的饼外皮焦脆，内里有韧劲，料也给到蛮足，肉香浓郁，可以说是越吃越上瘾。
喜欢辣口的记得让老板刷酱，我觉得原味就非常OK了。
03
豆浆酱香饼
前进一路45附1
这家店就在江氏糯米鸡的对面，主要卖酱香饼、千层饼还有一些饮品。
“老板，来3元钱的酱香饼”，这是店门口听到最多的一句话，店里的酱香饼，1元/两，一般3元就能吃饱，很适合打工人了。
每天，老板先把和好的面团压成饼状，放入已经热好了油的烤饼机器里。
出炉后在饼上刷一层秘制酱料，再撒上葱花，看着就让人食欲满满。
拿到手品尝一口，饼身香脆有嚼劲，焦香十足，一秒找到小时候的味道。
铺满饼身的特制酱料是惊喜，咸中带有一丝微妙的甜，让人一块吃完马上就想再来一块！
04
黄记·老炎成牛肉米粉
民主二街38号
第一次听说黄记·老炎成时，对他的感觉是疑惑又陌生，当时我还纳闷，他是不是和黄恒记以及和炎记有什么联系，后面了解后才发现不是。
这家店是名副其实的老店，开了快40年，之前叫黄炎记，后来，这个商标被抢注了，只能无奈换了个名字。
虽然名字换了，也没有精致的店面，但依旧不影响老炎成的好口碑，店里主打牛肉粉面、牛骨头，还提供武汉少有的早酒，1元钱一杯。
他家的售卖方式也很别具特色，买完单会给你粮票作为凭证去隔壁巷子里取食物。
招牌生烫牛肉粉，17元一碗，牛肉给的非常足，牛肉都是每天新鲜采购的，入口就能感觉到非常嫩。
汤汁是这碗粉的灵魂，麻与辣的口感，覆盖了每根Q弹的宽粉，吃块牛肉，吸溜一口粉，再喝一口汤，从上到下舒爽无比。
不想吃带汤的小伙伴，可以来一碗干拌牛肉粉，辣味更足，同样能满足你不断叫嚣的味蕾。
他家还有豪华版吃法，就是一碗粉加一份牛骨头和一杯白酒，吃完后那叫一个惬意和放松。
05
天天炸酱面
民意一路46附2号
民意一路上的这家天天炸酱面，相比于周遭的小店，实在是没什么存在感。
他家的店面隐蔽，门头略带一点歪，店面不大，如果不是走过时，看见有人排队，都不会注意到。
操持这家小店的主人，是一对中年夫妻，他们一位负责下面，一位负责调料。
他家的炸酱面下的时间很长，可能是我在武汉吃炸酱面要等的时间最长的一次了。
好在味道果然没让人失望，面条贼有韧劲，非常Q弹，一点也不软。
炸酱浓厚又多汁，而且非常舍得给料，几乎每根面条都能吃到炸酱里的肉，爱吃炸酱面的朋友，千万别错过！
06
双宝红油牛系列
民主二街55号附7
武汉有2家双宝红油牛系列的店铺，一家在六渡桥，另一家在后湖。据说，这两家曾经是一起的，后面因为家庭矛盾而分家，现在各干各的。
六渡桥的这家，是老店，店内没什么豪华的装修，开了快30年了，每天的生意依旧很好。
双宝家的招牌，当属拌面，可搭配牛肉丝、牛板筋、牛腰等配料。
再加入秘制调料拌匀，重油重辣，根根面条都沁入了卤香味。
他家的另一特点就是份量多，一碗面，面给得十分扎实，2到3个人一起吃都能吃饱。
强烈安利搭配牛肉吃，面条裹着牛肉一同入口，鲜嫩的牛肉与韧劲十足的牛板筋不断冲击味蕾，一口入魂。
07
刘二串串
民主二街55号附7
刘二串串在武汉的大名，应该很多人都听过吧。
毕竟在2、3年前，去他家吃串串，基本上都要等位，甚至坐在马路上吃。
他家的食材，都是先炸过，然后泡到自制的调料里，所以非常香。
友情提醒：刘二串串的蘸料锅，特别辣，不能吃辣的小伙伴，最好点微辣的。
菜品方面，比较符合年轻人的口味，荤素都有。
其中人气比较高的有牛肉、鸭肠、鸡胗、牛百叶、素鸡、海带和腐竹等。
08
蟹壳黄
前进一路37号
蟹壳黄，最开始起源于江浙沪一带，是种包馅芝麻小酥饼。
蟹壳黄里也没有蟹，它只是形圆色黄似蟹壳，刚出炉时颜色焦黄酥脆，所以老人们叫它蟹壳黄。
远东巷旁边的这家店，是武汉唯一一家卖蟹壳黄的，从98年的时候就开始营业了。
老板每天现烤现做，烤熟后的蟹壳黄，外壳酥脆无比，芝麻香气浓郁，趁热吃时还能看到里面的桂花糖，一口一个，满嘴余香。
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除了上面这些，远东巷附近的美食还有很多。
面窝、汤粉、拌面、牛肉粉、酥饺、热干面......只要你能想到的，这里都有。
有人说在六渡桥生活，你第一件事学会的是去远东巷吃东西，第二件事就是懂得乖乖排队。
这里的摊子虽然看上简陋，却是做了十几二十年的生意，味道不说多好，肯定不会踩雷。
还有人说老汉口那种不紧不慢、嘈杂而又富含生活的生活方式，全部浓缩在这条巷子周边了。
不妨找个时间，来远东巷，一边品味美食，一边尽情享受老街巷独有的烟火气吧。
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