在当今社会，癌症的发病率是越来越高。不少人都感觉癌症来了这辈子就玩了。其实大家都知道病从口入。可见我们的饮食和病菌有很大的关系。那么那些对我们不好的食物，你知道吗？
腌制食品，咸鱼，咸蛋，腌菜、咸肉包括火腿肠等一系列腌制产品，在腌制的过程中，都有可能产生二甲吉亚硝酸盐，在体内很有可能转化为致癌食物。会导致胃肠、胰腺等消化癌变的几率。所以腌制品还是有一定的致癌性的。
番茄罐头，番茄罐头的材料是双酚A制成的。双酚A具有一定的胚胎毒和致畸形，可明显增加癌症的一系列并发症，所以新鲜的番茄才是健康的最佳选择。
油炸食物，食物在煎炸过后，产生致癌物多换芳烃。而油炸物质在重复使用过多次的油之后，高温下产生的致癌物。经常吃油炸类食物的人群，不但内脏等器官会受到损害，更会有致癌的风险。
这些你都了解吗？
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