准备食材
红薯粉200g
花生米50g
生菜80g
生抽6g
香醋8g
麻椒2g
辣椒酱6g
蒜泥适量
烹饪步骤
步骤1/7
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将红薯粉煮好，放入冷水中泡一会
步骤2/7
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锅中加油，放入花生米炒熟装盘子里备用
步骤3/7
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锅中在加入适量的食用油，放入麻椒超出香味后加入蒜泥和葱末炒匀，炒匀后再加入辣椒酱
步骤4/7
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加入香醋、生抽和适量的清水，大火煮开
步骤5/7
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泡好的粉丝装入碗中
步骤6/7
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汤汁煮好后加入生菜烫熟，倒入装有红薯粉的碗中
步骤7/7
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撒上炒好的花生，根据自己喜欢的口味调酸辣程度即可
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