黄瓜有清热、利尿、解毒的功效与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成的,具有清热解毒、滋阴润燥的功效,适合于烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足,那么如何做黄瓜拌猪头肉才最好吃呢?下面娟子就来介绍具体的制作方法;
熟猪头肉、黄瓜(一根)醋(一勺)蒜(3掰)香油(一勺)盐(适量)香菜(少许)
1;黄瓜洗净切成圆薄片
2;熟猪头肉切片
3;香菜洗净切成段,蒜拍碎切末
4;把切好的黄瓜放入容器中加适量的盐、醋、蒜末、香油拌匀
5;再把猪头肉放入拌匀
6;放入盘中,撒上香菜末
7;一道美味的凉拌猪头肉就做好了
今天的分享就到这里,你们觉得这道菜怎么样?各位小仙女们平时都会做哪些下饭又有营养的菜呢?喜欢娟子美食的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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