院子里边比吸烟还“致癌”的食物，天天都在吃，及时制止吧！

美国食品和药品管理局调查发现，不干净的大葱可能会导致甲肝。建议吃的时候要洗净。

发霉的生姜不能食用，是因为发霉的东西不能食用。没人会想去吃发霉的橘子、发霉的稻米或者发霉的饭菜，因为食物已经“坏了”，霉菌在食物中大量繁殖，会产生一些有毒的代谢物，食用了这些东西就有可能造成食物中毒，长期食用还有致癌风险。

花椒毒素（xanthotoxin，XAT）为植物毒素，较常见于花椒、八角等调味料中，属呋喃香豆素类天然化合物，分子式C12H8O4，不溶解于水中，也不易溶解于乙醇、丙酮等有机溶剂中。各种作料融合在一起就会有毒！

炒西葫芦致癌风险高，告诉家里别吃了”的传闻在微信朋友圈中流传。传闻称：大多数人都不知道，西葫芦经过高温爆炒后会释放致癌物丙烯酰胺，这种物质会导致致癌！