现在很多上班族因为时间紧张,老是忘记吃早餐。但是大家都知道,不吃早餐对身体不好,而且时间长了还会得胃病,真的是痛不欲生。
为了替大家解决这个难题,小编今天就为大家介绍一下吐司面包的做法。简单美味,关键是吃的放心。
首先准备食材面粉三百克、鸡蛋一个、白糖三十克、黄油三十克、酵母三克、盐两克、葡萄干少许
做法:1.还有碗中放入面粉加入酵母、白糖、鸡蛋,加入纯牛奶边加边用筷子搅拌
2.搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团
3.如果好后放到案板上,将准备好的黄油与面团揉在一起揉均匀。反复搓揉拉伸大约二十分钟
4.面团揉出膜,盖上保鲜膜,等面发至两倍大,发出蜂窝状,用手将面团挤压排出空气
5.将面团揉一下分成均匀的剂子
6.用擀面杖擀成椭圆形的面皮,然后撒上一层葡萄干卷成卷
7.把卷好的面卷放入面包盒里,然后盖上盖子发至两倍大,大约需要四十分钟
8.把发好的面包卷,连盒子一起放入烤箱,上下火一百九十度烤三十五分钟
9.出炉,将面包盒倒扣脱模取出
美味的吐司面包就做好了,蓬松拉丝,松软好吃,风味独特。你学会了吗?有时间的话可以尝试一下噢!如果您有好的做法欢迎下方留言交流,喜欢我的分享记得关注我哟!
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