这两种再常见不过的蔬菜居然是天然良药，常吃可有效预防脑梗和心梗！

随着年龄越大，各种疾病就会陆续找上门。最可怕的就是脑梗和心梗！

造成脑梗和心梗的主要原因是身体内血小板增多。估计有很多人曾有过身体只轻轻磕到便淤青一片，甚至在自己什么都不知道的情况下身体某个地方就淤青了。当然这不一定就是生病的表现，但如果你有这些症状的同时还伴有鼻子无故流血，牙龈莫名出血等情况，就要注意是不是身体血小板增多了。血小板增多会使我们的血液黏稠性变得更高，从而增加脑梗、心梗的发病几率。

那么这种病在临床上常用的药是什么呢？家中有脑血栓、高血压患者的人对阿司匹林肯定很熟悉，这就是平时用于抗血小板聚集的常用药，它是种水杨酸制剂。在我们的生活中，也有很多蔬菜中含有水杨酸。其中具有代表性的就是番茄和土豆了。这两种最寻常不过的蔬菜可称得上是天然阿司匹林呢。

但是要想充分发挥土豆的这种作用，在做土豆的时候就要注意不要把土豆切太细，因为它富含水杨酸的部分就是它皮下那薄薄的一层。所以我们可以做蒸土豆吃，撒点盐的蒸土豆也是很美味的喔~

番茄中的水杨酸对其起到的是保护作用，这也就是我们不必担心西红柿的营养会在高温炒下流失。

同时土豆和番茄也是可以放在一起做菜的喔！