1.立春 春为一岁首。新春大于年。立春之日,摆香烛,放鞭炮,贴“迎春接福”红纸条,宜说吉利话,避争吵。
2.清明 俗叫“阴节”,家家门前插杨柳枝,小孩子戴柳枝圈(俗语:插杨柳、认娘舅),吃清明馃(经石灰水腌制的芝麻叶、青蒿、佛耳等纤维和叶绿素杂入粳米粉),上祖坟,清明过后,农事开忙,农谚有:吃了清明馃,就是“赤脚馃”(意即天暖可赤脚下田)。早起踏青放牛。
3.端午 五月初五话端阳:是日,早上吃端午粽、鸡蛋;中午悬挂钟馗像,门上插菖蒲艾叶,以示驱瘟;午饭吃“五黄、三白”:即黄鳝、黄瓜、雄黄、蛋黄、黄酒;大蒜白、茭白、白鲞。小孩额上用雄黄酒写上“王字”,挂有香袋,穿黄色老虎鞋,用以防瘟驱邪。房前屋后,阴沟角落都撒上石灰,以驱蚊蝇毒虫,俞家、方家、山背等村古有划龙船、驱赶水鬼的习俗。
4.立夏 夏之始,有“立夏称侬(体重)”之俗。称时,秤锤只能向外(加重),不能向内(减轻)移动,遇“九”要进“一”,因逢九是尽头数,不祥。逢百也要进一斤,因百斤“上担”谐“上当”不祥。古有吃立夏子(鸡鸭蛋)和“角带饼”之习,相传吃了角带饼不会腰痛,谚之:吃了立夏子(蛋)大小麦日夜死(即成熟快)。
5.六月六 俗谚:“六月六,晒红绿(六月阳光充足,正是翻晒衣服之时,所晒被服不会蛀虫,不会变质)”;“六月六,狗洗浴”,此日,将狗推于塘中,可保持狗身清洁,古代于此日晒经谱。
6.七夕 农历七月初七为“七夕”,为民间传说“牛郎织女鹊桥相会”之时,又称“乞巧节”。妇女有溪塘中洗发之俗,有“洗个乞巧头,一年黑到头”之说。
7.七月半 农历七月十五为中元节,俗称“鬼节”,有上祖坟,吃米粉糕、祭野鬼(俗称烧天灯)之俗。是夜,设道坛于大路,请道士行祭礼,路头分羹饭、化纸钱,以施舍无主“野鬼”。
8.中秋 农历八月十五为中秋节,十五夜称为“中秋夜”。圆月中天,家家设果品香烛于室外,富户陈列家藏珍宝,焚点“香球”(用文旦插满土香,燃点后呈红火香球),挂于树梢或楼窗下,家人围绕祭品台,饮茶、吃月饼、即赏月。亲友间互送礼物(以月饼为主),晚间盛宴合家欢叙,商行要设“中秋酒”,席间谈论生意,拉拢货主。
9.重阳 旧时称“六”为阴,“九”为阳,故称九月初九为“重阳”。时值秋高气爽,老年人有爬山登高健身之俗,晚饭家家吃米粉干。1988年浙江省人民政府定重阳日为老人节,各地老年协会都会组织登高祝寿活动。
10.立冬 农村流行吃鸡,富裕人家每人一只,也有用中药“三两半”配煮而食,相传立冬吃鸡最滋补。(附:三两半药方)
11.冬至 是“鬼节”中之重节,相传各路祖宗皆在(家)坟等待家人送衣送食,故冬至须上坟,祭时,并加土于坟上,压上土纸(俗称交纸),以示有主之坟,晚饭合家聚餐,吃荞麦面(相传荞麦面能将人肚子里一年积聚的脏物清除出去,俗谚:“有钱过冬夜,无钱冻一夜”,民间有以苦楝树籽洗脚之俗,据说脚洗过后,不会长冻疮。
12.过年 除夕夜,时称“吃年夜饭”,菜肴极其丰盛;鸡、鱼、肉俱全。有“小大碗”,“十二大碗”。放过鞭炮,闩上大门,全家按辈入座,开始聚餐。席上,长辈要用草纸给小孩擦嘴巴,俗称“擦屁股”,告示神灵,童言无忌,如说错话,只当“放屁”。席间吃年糕,预示来年清清洁洁;要吃粉丝,谓“长寿面”,预求来年长福长寿;席上有鱼但不能吃,预示来年有余(鱼);饭上放稻谷,小孩说“谷多谷多”,预兆来年丰收,稻谷多多。席后,长辈要给晚辈包红包,意谓“压岁钱”。旧有“守岁”之俗,(坐长寿夜),香烛通明,猜拳玩乐,直至天明。除夕夜又是“讨债日”,债户为了避债,吃罢年饭即避走,谓“做皇帝”(意思不能见人),待至深夜子时回家,债主不再上门。年初一 子时即步入新年,不待黎明,即开门放鞭炮,迎新年。一家燃炮,户户响应,以早为利。早餐,家家户户吃菜羹(一种以青芥菜,煎豆腐拌入的糊状食品),预求清洁平安。是日,不出门拜年,女人不扫地,不洗衣,不梳头。正月十五闹元宵,闹元宵的主要形式是迎龙灯和舞狮子。农家还有元宵节吃汤团,吃元宵的习俗。
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