伊尹
记得某领导在美国哈佛大学讲演时曾说过:“儒家文化是中华民族的脊梁”，精辟地总结了中国文化。说起儒家文化的先哲们，大家最熟悉的莫过于孔子、周公、周文王等，很多人对伊尹有些陌生，然而后世许多儒学大家却称伊尹为“元圣”，他开创了中国文化许多的先河，不仅如此，在医学上也有巨大贡献，后世甚至有医把“炎帝、黄帝、伊尹”并列为开创中医的“三圣”。
“尹”字的本意
伊尹名挚，“尹”是官名，“尹”字的本意就是手拿针灸为人治病，引申为治理天下，像使病人恢复正气一样，而使天下公正。
伊尹精通医卜
其生于空桑（今河南杞县内），长于有莘（今河南外黄县），躬耕于有莘之野，而乐尧舜之道，是天下闻名隐士，“古之至人，不居朝廷，必隐于医卜”，可知伊尹也精通医卜。
伊尹出山
当时，夏桀无道，商汤有救民于水火之志，于是重礼前往聘请伊尹，往返五次，终于打动了伊尹的心，于是决定辅佐商汤。出山伊始，与商汤言及上古太素上皇以及三皇、五帝和夏禹的事迹，制定先离间诸侯，再孤立夏桀而后一举打败夏桀的长远计划。
三顾茅庐
读至此，是否感到与诸葛亮出山时的故事有点雷同，其实这正是中国读书人追求为官的最佳途径，伊尹树立了第一个典范。
伊尹好厨艺
隐居时，伊尹练就了一手好厨艺，在与商汤讲经论道时，经常烹制几道美味佳肴，一边吃喝着，一边把深奥的理论用浅显的烹饪方法尾尾道来，生动而“享受”，搁谁谁都愿接受。他的烹调理论，到如今仍是烹饪界的圭镍，所以厨艺界拜伊尹为祖师爷。
间谍妹喜
如今电视连续剧的谍战片系列收视率颇高，不小心看个两集就被套住了，悬念叠出，叫人欲罢不能。然而用谍的“祖师爷”还是伊尹，他不仅自己两次到夏朝为官，刺探夏桀的军情，而且还发展夏桀的大臣为已所用，最成功的是策反了夏桀的妃子妹喜，为商灭夏提供了至关重要的情报。
伊尹还政于太甲
汤王崩，三世后，汤王的嫡长孙太甲为王，然而太甲暴虐，不遵汤法，乱德，于是伊尹放太甲于桐宫为汤王守制，伊尹顶住流言蜚语，亲自执政。三年后太甲悔过，于是伊尹还政于太甲，太甲称伊尹为“阿衡”，（阿者，倚也;衡者，平也。）伊尹褒称太甲为“太宗”。
汤液经法
在医学方面，伊尹撰作了《汤液经法》，是汤药治病之滥觞。
汤液经法图
中医治病方法为砭、灸、针、药，在药的方面，伊尹之前多以单种药治病，而伊尹以多种药搭配治病，用“君、臣、佐、使”开药方，提高了医药的疗效，拓广了中医治病的范围，使中医上了一个更高的台阶，也成为中医学最主要特色之一。其后张仲景的《伤寒》、《金匮》之方多为其遗书。
伊尹祠
太宗崩，其子沃丁立为王，这时伊尹已超过百岁了，不幸逝世，逝世时大雾三天，沃丁以天子礼葬伊尹于汤王墓旁。
