赏牡丹的古诗有：《赏牡丹》、《咏牡丹》、《红牡丹》、《卖残牡丹》、《吉祥寺赏牡丹》、《牡丹亭·游园·皂罗袍》、《菩萨蛮·牡丹含露真珠颗》、《菩萨蛮·牡丹花谢莺声歇》、《思黯南墅赏牡丹》、《裴给事宅白牡丹》等。
1、唐代刘禹锡《赏牡丹》：
庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。
唯有牡丹真国色，花开时节动京城。
译文：
庭前的芍药妖娆艳丽却缺乏骨格，池中的荷花清雅洁净却缺少情韵。
只有牡丹才是真正的天姿国色，到了开花的季节引得无数的人来欣赏，惊动了整个京城。
主题：此诗乃赞颂牡丹之作，其赞颂之手法，乃用抑彼扬此的反衬之法。诗人没有从正面描写牡丹的姿色，而是从侧面来写牡丹，虽然诗人没有忘记对芍药与荷花美好一面的赞誉，却又突出了牡丹的姿色。
2、宋代陈与义《咏牡丹》：
一自胡尘入汉关，十年伊洛路漫漫。
青墩溪畔龙钟客，独立东风看牡丹。
译文：
自从金人的铁蹄踏碎了祖国的河山，十年岁月，回望故乡洛阳，仍是漫漫长路归途无望。
作为身在异乡的龙钟老人，看到青墩溪畔的牡丹花开了，就想起了洛阳的牡丹，只能孤独地站在春风中默默观看。
主题：这首诗里，作者表面说的是面对春日盛开的青墩牡丹，自己独自一个在观赏，实际上想说的是什么时间我才能再回到故乡去观赏天下驰名的洛阳牡丹。但想到眼前的景况，时间在无情地流逝，自己已变得老态龙钟，然而家国破碎故土依然难回时，作者通过牡丹而强烈地表达出了对故乡深切无尽的思念及对前景的无望与悲苦万千的愁绪。
3、唐代王维《红牡丹》：
绿艳闲且静，红衣浅复深。
花心愁欲断，春色岂知心。
译文：
牡丹叶碧绿鲜艳，娴静文雅；牡丹的花瓣色彩时浅时深错落有致。
面临凋零，牡丹花却是愁肠欲断，请问春光，你可懂得牡丹所想。
主题：这首诗通过写牡丹娇艳可爱的丰姿、闲雅安静的气度及花欲凋谢时的愁怨，暗言自己愁春光易逝，愁红颜易衰。这首诗以美人喻花，意境优美。含蓄蕴藉，余味悠长。
4、唐代鱼玄机《卖残牡丹》：
临风兴叹落花频，芳意潜消又一春。
应为价高人不问，却缘香甚蝶难亲。
红英只称生宫里，翠叶那堪染路尘。
及至移根上林苑，王孙方恨买无因。
译文：
频频叹息花被狂风吹落太多，芳香渐消失又要过一个春天。
应是价格太高人们不敢询问，又因香气太浓蝴蝶难以亲近。
只有皇宫才配生长这种鲜花，哪能忍受让它沾染路上灰尘。
等到把花移植到皇宫上林苑，王孙贵族才为没有买而遗恨。
主题：此诗表面是咏牡丹花，实则是以牡丹自况，以物喻人，寄托着女诗人的身世之感，表现了诗人因清高不被赏识、因才高不被接纳的处境，道出了诗人衰微不幸的遭际和孤傲清洁的品格。全诗风格清婉，寄托深远。
5、宋代苏轼《吉祥寺赏牡丹》：
人老簪花不自羞，花应羞上老人头。
醉归扶路人应笑，十里珠帘半上钩。
译文：
人老了，还把鲜花戴在头上，“我”不害羞，倒是花儿应该为自己在我头上而害羞。
赏花醉归引得路人哄笑，十里街市上的老百姓都把帘卷上，走出门来观看。
主题：此诗即是当时记实之作，表现了观赏牡丹的热烈场面和诗人簪花的情趣。
6、明代汤显祖《牡丹亭·游园·皂罗袍》：
原来姹紫嫣红开遍，似这般都付与断井颓垣。良辰美景奈何天，赏心乐事谁家院！朝飞暮卷，云霞翠轩；雨丝风片，烟波画船——锦屏人忒看的这韶光贱！
译文：
这样繁花似锦的迷人春色无人赏识，都付予了破败的断井颓垣。这样美好的春天，宝贵的时光如何度过呢？使人欢心愉快的事究竟什么人家才有呢？雕梁画栋、飞阁流丹、碧瓦亭台，如云霞一般灿烂绚丽。和煦的春风，带着蒙蒙细雨，烟波浩渺的春水中浮动着画船，我这深闺女子太辜负这美好春光！
主题：此曲描写贵族小姐杜丽娘游览自己家的后花园，发现万紫千红与破井断墙相伴，无人欣赏，良辰美景空自流逝，感到惊异和惋惜，抒发了对美好青春被禁锢、被扼杀的叹息。
7、唐代佚名《菩萨蛮·牡丹含露真珠颗》：
牡丹含露真珠颗，美人折向庭前过。含笑问檀郎，花强妾貌强？
檀郎故相恼，须道花枝好。一向发娇嗔，碎挼花打人。
译文：
牡丹花上朝露像珍珠般闪烁，娇美的人儿从帘前走过。满面含笑问郎君“我的容貌胜过花，还是花儿胜过我？”
郎君故意说：“牡丹花儿比你强多了！”美人一面娇嗔，一面将花揉得碎碎的扔到了檀郎脸上。
主题：这首《菩萨蛮》，生动地描绘了折花美女天真娇痴的神态，讴歌男女间的爱情。写得流丽自然，而又细腻入微。有浓郁的生活气息和民歌风味。
8、唐代温庭筠《菩萨蛮·牡丹花谢莺声歇》：
牡丹花谢莺声歇，绿杨满院中庭月。相忆梦难成，背窗灯半明。
翠钿金压脸，寂寞香闺掩。人远泪阑干，燕飞春又残。
译文：
牡丹花谢，夜莺也停止了歌声，月光在满种满绿杨的庭院。我思念着你难以入梦，背窗陪伴着长夜孤灯，看着它昏昏欲灭。
玉翠金钿低垂在我的脸上，在紧闭着门窗的闺阁里，我只觉心中满是孤寂。想到远在边关的亲人，想一想燕子衔走的春光，伤心的泪，不停地淌。
主题：这是一首闺怨词，主要描写闺中思妇忆念远人的悠悠情思，点明主人公伤情怀远的具体情状，充满相忆之苦与人生感慨。
9、唐代刘禹锡《思黯南墅赏牡丹》：
偶然相遇人间世，合在增城阿姥家。
有此倾城好颜色，天教晚发赛诸花。
译文：
在人世间怎会遇见牡丹这样漂亮的花，总觉这花应该生长在昆仑仙境西王母家。
有如此倾国倾城的好颜色，上天让你晚点开放与诸花争艳。
主题：全诗写赏牡丹却未对牡丹进行直接具体的描写，运用对比、反衬的手法来表现牡丹独具特色的美，包涵了更广更深的美学意义。
10、唐代卢纶《裴给事宅白牡丹》：
长安豪贵惜春残，争玩街西紫牡丹。
别有玉盘承露冷，无人起就月中看。
译文：
长安的富贵人家痛惜春色将残，争相观赏大街以西的紫色牡丹。
另有白色牡丹像玉盘承着冷露，却没有人愿在月光下欣赏细看。
主题：全诗通过紫、白牡丹的对比，赞美白牡丹的高洁，以花衬人，相得益彰。短短的一首七绝可谓含意丰富，旨趣遥深。可以说，在姹紫嫣红的牡丹诗群里，这首诗本身就是一朵姣美幽雅、盈盈带露的白牡丹花。
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