视力模糊吃这菜，一斤5块钱，美味可口，双眼明目视力越来越清晰

很多人都有近视的烦恼，眼睛近视看不清东西，有时候遇到熟人还是很尴尬。 现在随着电子产品的增多，人们对电子产品的依赖性越来越大。 深更半夜还在刷手机，眼睛就会受不了，变得疲劳，往往这样就会导致近视。 所以，家长一定要关注孩子，眼睛是心灵的窗户，谁都不想近视。 所以我们在生活中一定要注意。 小馋猫给大家带来一道美食，它就是豌豆苗鸡蛋汤，对眼睛特别好。 视力模糊吃这道菜，一斤5块钱，好吃，双眼视力，视力越来越清晰。

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说起豌豆苗鸡蛋汤，是一道护眼养肝的食物，豌豆苗就是豌豆嫩苗，现在豌豆大量上市。 而且豌豆苗也经常出在超市，价格也不是很贵，遇到这道菜的时候千万不要错过哦。 豌豆苗外表嫩绿，味道特别好，虽然吃多了，夏天的话，还是要多喝点汤水，所以……豌豆苗鸡蛋汤经常出现在餐桌上，做法很简单。 现在，让我们看一下详细的实践。

我们做这道豌豆苗鸡蛋汤，首先要准备好主料，一把豌豆苗、两个鸡蛋、适量的盐，适量的五香粉，适量的食用油。

1、首先，先把买回来的豌豆苗上面的黄叶、比较老的根部清理干净。 将豌豆苗放入清水中漂洗几遍，沥干后，放在一边。

2、此时，将准备好的鸡蛋放入碗中，用筷子搅拌均匀，放在一边。

3、然后，在锅里倒上适量的水，大火烧开后，放上豌豆苗进去，把蛋液放进锅里。

4、再次烧开，将调料放入锅中，入味后即可关火。

这豌豆苗鸡蛋汤的做法是不是很简单呢？豌豆苗味道独特，营养丰富，吃起来口感很清爽，夏天多吃还能清热解毒、降火解毒。 豌豆苗比普通蔬菜更美味，其本身富含维生素，有助于抗衰老，淡化皮肤上的斑点。 而且还能减少黑色素，使皮肤变得很白皙。

另外，豌豆苗中的维生素A、胡萝卜素起到很好的护眼效果，多吃可以保护眼睛。 眼睛变得明亮，视力越来越清晰，豌豆苗的粗纤维含量很高，想减肥的人不要错过它。 促进肠道快速蠕动，也能缓解消化不良的症状，便秘不再有，口臭也消失了。