气温一下降,很多过敏症状就会随之加重。
唉,主子们你们知道吗,御儿我就是过敏体质。天气稍微凉一点,像是皮肤红痒、鼻炎、哮喘... ...之类的毛病,就会统统变本加厉找上门来。
今天,我们要给过敏体质的主子推荐这样一款【红枣乌鸡糯米粥】!
乌鸡性平,味甘,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻的功效;红枣则是有养血安神,增强体质的功效。
在这样的季节,来一锅这样的粥,可以提高免疫力,帮助我们抵抗过敏哦!
食材
乌鸡腿1只,糯米200克,葱白30克,红枣五颗。
做法
① 糯米洗净,用清水浸泡4小时;红枣洗净,备用。
② 乌鸡腿剁成块,入沸水汆烫,去掉血渍;葱白洗净,切成小段。
③ 锅中注水,放入乌鸡块,大火烧开后,用小火熬煮20分钟,加入糯米、红枣同煮。
④ 待米煮开后,转小火慢熬至粥粘稠。
⑤ 加入适量葱段、盐,稍煮片刻,即可食用。
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