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香港特色火锅终于在中山也能吃上!芝士控不能错过的芝士鸡煲~

很多人会去香港游玩

除了疯狂的购物

对于吃货来说更深层次的原因

就是香港独有的美食文化


这不

几个盆友受不了对香港美食的朝思墓想

跟老板请假说去香港搓一顿美食


这还得了?!

于是重担又落在苦逼的小编身上

在中山寻找最具港澳风味的美食

经过大量网友的推荐

终于来到了这家

『  金海火锅  』



这次带上那几个盆友一起来的

二话不说直接冲了进去


老板,先来个镇楼的

噔噔噔!!!


芝士鸡煲

(68元/份)


鸡煲上桌等煮多一会儿

当慢慢打开锅盖一刻

芝士香混合着蒜香洋葱香

满了整间餐厅



采用纯正走地鸡的鸡肉

每一块都被浓稠的新西兰芝士裹着

口感嫩滑、多肉少骨的鸡肉

裹着软绵的黄金芝士,好吃到犯法


芝士看上去浓稠,但其实质地轻盈

味道香浓的同时一点也不觉得腻

简直太过瘾啦!

就算不是芝士控,也绝对会爱上!



一边享用芝士鸡煲

一边来一个天然椰汁饮料

芝士煲味道香浓,椰汁清甜透心

简直就是绝配!!!


花胶鸡煲

(168元/份,份量足够4人享用)


期待已久的花胶鸡煲

  开吃之前当然是先喝上一碗浓汤

店家经过十小时的慢火熬制

使得汤都香气逼人,口感顺滑



重头戏当然少不了花胶

经过数十小时的熬制

依然爽口弹牙



当你准备开吃鲜美的鸡肉时

贴心的店员会过来帮你把鸡大卸八块

爽滑的鸡肉将汤汁吸得慢慢

嚼起来带着丝丝顺滑

口感层次立即丰富了起来

美味指数要灯了!


当把这一煲消灭的差不多的时候

千万别浪费这浓郁香气的汤汁

用来做泡饭再适合不过

虾仁、鲜菇粒、葱花统统都配好



采用上等泰国香米做成的炸米

也是泡饭必不可少的材料



将一口泡饭放入口中

炸米吸收了汤的鲜甜

却仍保留着微脆的烟韧口感

配料丰富且新鲜,清淡

有让人回味的甘甜


福袋醉鸡煲

(108元/份,份量足够3人享用)


中山福袋醉鸡煲的首创者

很难在其他地方能吃上这一锅美味

腐皮包裹着鲜美的鸡肉

配以红枣、枸杞、党参等滋补之物

吃上一煲,足够温暖整个冬天!


外面包裹的腐皮都是选用

香港老字号『  树记  』腐竹

完全是由纯黄豆制作

即使煮的时间长了

也丝毫不影响它的韧劲

看起来晶莹剔透,吃起来顺滑十足



超过12种丰富配料任你选

酸辣香甜口味引你的味蕾




『  墨斗贡丸  』



『  正宗潮汕鱼册饺  』



『  美国肥牛  』



『  香港人气老字号树记豆制品  』


好东西当然不能独享

前方请!注!意!

地址请收好,不谢!

金海火锅

地址:中山市石岐湖滨路20号121-127卡

电话:0760-87901683





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