感冒
🔼葱白肉末藜(lí)麦粥
适合年龄:9m+
材料准备:葱白连须、肉末、藜麦、大米、香葱末、调料若干(盐、醋、香油)
做法:
1. 藜麦提前冷水浸泡1小时至冒出小芽。
2. 葱白连须洗净切成小丁。
3. 锅内少许油烧热放入葱白须丁,翻炒两下后放入肉末炒熟,再加一碗水,放入大米和藜麦煮开。
4. 锅内全部倒入BB炖锅慢炖2小时,吃前放入香葱末及调料(1岁前宝宝不需放调料)。
小编有话说
藜麦是什么 | 藜麦口感独特,有淡淡的坚果清香,作为植物食品却含有高等动物食品才有的完全蛋白,几乎和牛肉,奶粉相当。具有近乎完美的氨基酸组成,含有较高的钙、磷和铁,被称为“未来的超级谷物”。
功效|葱白连须具有消炎杀菌、抗病毒等功效;葱则具有发汗的功效,帮助宝宝战胜感冒咳嗽
🔼百合蜜
适合年龄:8m+
材料准备:百合60克、蜂蜜30克
做法:
1. 将百合洗净晾干。
2. 入锅隔水蒸到软香(约25分钟左右)。
3. 放入蜂蜜拌匀即可。
小编有话说
百合 | 有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用,加强其润肺止咳作用。
注意 | 脾虚便溏婴儿不宜选用。蜂蜜遇高温营养成分会分解,百合蒸好后再放入蜂蜜。
🔼糖炒山楂
适合年龄:12m+
材料准备:山楂、冰糖
做法:
1. 350克山楂洗净待用。
2. 用刀从山楂中部划一圈,用手一拧,将其分成两半,分成两半的山楂就比较容易取出核了。
3. 加入150克冰糖(糖的多少可根据口味加减)。
4. 加水300克(水的多少可根据口味加减)。
5. 放入微波炉高火转8分钟,取出用勺搅拌均匀。
6. 继续放入微波炉高火10分钟,出炉。
小编有话说
积食需重视 | 如果宝宝腹部胀满、大便干燥、酸酸臭臭,那很有可能就是积食啦。山楂味酸、性温,可入脾经、胃经、肝经,具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀及化痰行气等功效。
🔼山药山楂开胃米糊
适合年龄:7m+
材料准备:山药、山楂、米浆、蓝莓
做法:
1. 山药去皮打成泥与适量米浆水混合后倒入锅中中火加热。
2. 山楂粉用水调成糊倒入锅内煮开即可关火。
3. 撒入数颗蓝莓。
小编有话说
山药 | 大家都知道,山药补脾胃、益肺肾、助消化。 山楂和蓝莓的酸挑口可增添风味,提高食欲
🔼拔丝白薯
适合年龄:12m+
材料准备:白薯500g、白糖250g、食油15g、枸杞子10g、葡萄干100g
做法:
1. 将白薯洗净、切成滚刀块,入油锅中炸成金黄。
2. 炒锅烧热入油少许,加入白糖融化,熬成金黄色。
3. 用筷子头蘸点糖试试能拔丝的时候,立即将炸好的白薯倒入糖锅内,同时倒入枸杞子、葡萄干翻动。
4. 立即出锅立即食用。
小编有话说
功效 | 白薯有助消化、加速新陈代谢、促进肠胃蠕动。白薯一号召,便便你快来。
技巧 | 炸完白薯距离下糖锅的时间不要太长,以免署块过凉,影响拔丝和口味,毕竟谁都不想白薯硬邦邦对吧,所以同时两锅分头进行更好哦。
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