周末来临,阳光明媚的午后和家人、朋友坐在一起享受一个美美的下午茶吧!这款香蕉脆饺再适合不过了。
香蕉高营养,低热量,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的蔬果之一,也是爱美减肥者的首选水果哟。
它多样化,可直接吃,做奶昔,入菜,做甜点,都非常美味。精灵原本是打算做一些香蕉酥,可不想动手做酥皮,又忍不住想吃,于是就想到了用饺子皮来代替,以香蕉为馅,用包饺子的方式下锅煎,脆脆的底部,也蛮香酥的,呵呵。。。主要是比较快手,如有现成的饺子皮,不出10分钟,就能享受美味啦。
原材料:香蕉3根,饺子皮20张
配料:蜂蜜30g,食用油10ml
具体做法:
1:各式材料准备。
2:香蕉去皮,掰小段放入保鲜袋中。
3:用面仗压成泥.
4:倒入碗中,加入蜂蜜调匀。
5:取适量香蕉泥放入饺子皮中,周围沾水,粘成半圆形,用叉子压边。
6:平底锅中刷薄薄的一层油。
7:入包好的香蕉饺子煎。
8:小火慢煎后翻面。
9:两面全部煎至焦黄后出锅即可。
小贴士
1:饺子的形状任意。
2:下锅煎制的时候,不能太心急,需小火慢煎。
3:刚出锅的饺子,馅料很烫,吃时需小心。
4:也可以表面刷一层蛋液,入烤箱烤熟。
5:香蕉泥中可加入几滴柠檬汁,以防氧化变色。
饼皮脆脆的,馅料甜甜的,超暖心的下午茶点哟。
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