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作者:英子_KH6m
用料
青椒 1个
鸡蛋 2个
油 适量
大葱 1段
蒜 1瓣
盐 1茶匙
海鲜酱油 少许
十三香 少许
做法步骤
1、取其食材。
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2、将鸡蛋打散,青椒掰成均匀的块,葱蒜切末。
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3、将搅拌好的鸡蛋放入油锅中煎制金黄。
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4、用铲子切成块状,装入碗中,备用。
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5、热锅凉油,放入葱末蒜末,放入少许十三香,爆香。
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6、放入青椒,大火煸炒均匀。
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7、放入少许美味鲜酱油调味。
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8、放入碗中的鸡蛋。
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9、放入1茶匙盐,翻炒均匀。
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10、装盘。
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