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最精致的白菜饺子做法,一个饺子两种色,两种面团,越看越想吃!

白菜饺子怎么叫“百财”饺子(除夕,大年初一吃寓意今年吉祥健康,发大财),看了这个做法,你就知道原因了,好看好吃,让你舍不得动筷子,做法简单,看了马上就能自己做!

马上除夕,大年初一了,给您做一个“百财饺子”

好看吧!祝您吉祥健康,发大财!

菠菜汆煮30秒!

菠菜(汆煮好的菠菜可以机器打碎,也可以捣碎)和绿面团,另外和一个白面团,不要太软,饧面!

白菜切丁,加盐去水!

剁肉,前腿肉为佳!

调馅:加入熟油,盐,酱油,老抽,蚝油,胡椒,花椒粉,味精!

面饧好,做剂子!

绿面团擀饼,白面团搓圆,白面团放在绿面饼上!

绿面饼包住白面剂!

搓适宜粗细,切剂子!

擀皮!

开始包饺子!

包饺子!

饺子包完,形似白菜吧!

饺子煮熟,出锅!

可以开吃喽!(有视频可以看,视频讲解很清楚,视频在12月6日)

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