【荼美味】-【春野】-【胡葱炒蛋】

(2010-04-24 16:31:55)

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标签： 胡葱 春野 野菜 野葱 油菜花

分类： 弧荼。荼美味

油菜花金黄,江南烟雨滋润的时节,

许多人的记忆中,都会有胡葱炒蛋独特的香味氤氲吧~

 

胡葱，老家也叫野葱、地葱，LG家叫LICI(第一声)~

因一丛丛生长着活像一把把老人的胡须，就形象地称之为胡葱。

满坡满垄的都是密密麻麻的胡葱~

 

胡葱和马兰头 

鲜嫩的胡葱，绿壳土鸭蛋，

只需一点点盐，不添加任何的调味~

倒入黄澄澄的热菜油中~

 “滋拉拉”~~一串声响后，

整个屋子顿时萦绕浓郁的芬芳味道。

 

嫩黄的蛋，翠绿的葱，

口感宜人，野味十足。

透着令人迷醉的鲜香味儿.

是否春天的气息就是如此呢~~~

  

    这个季节百草吐绿，百花争艳，正是盛产野菜的季节。

不管是去餐厅寻找野菜佳肴，还是去市场买来野菜自己动手烹调，

抑或能亲自去山野间踏青挖野菜。

总之，不要错过大自然赐予我们的礼物。

吃下如此葱郁的野菜，定能唤起身体对自然最原始的亲近。