有了这碗万能酱料，这个夏天的所有凉拌菜都会爽脆可口！

大家好~我是肉肉厨！夏天到了，你是否偶尔胃口不好啊？今天教大家一道香辣开胃的万能酱料-蒜蓉麻酱料。这个酱料适宜拌制各种凉菜，或涮锅，串菜的蘸碟，也可以作炖菜和煎炒菜的调味品。做法简单易学。希望大家喜欢！

【食材介绍】：芝麻酱15克 桂林辣酱15克 大蒜5瓣 白糖3克 盐3克 香油2克。

首先大蒜切末后，加入芝麻酱。

再加入辣酱，白糖，盐，香油，凉开水。

顺着一个方向搅拌均匀。

搅拌均匀后，就是这种状态。可以放冰箱保存，要炒菜的时候，勺一点，特别香。