韭菜不能和什么一起吃？

韭菜有一点作用相信很多人知道，韭菜壮阳，正所谓韭菜鸡蛋，越吃越能干。

不能和韭菜一起吃的有：

一、白酒

因为白酒中乙醇含量高，且白酒性大热。白酒内含的酒精会在人体内代谢会产生巨量热量，并且酒精性辛热，有刺激性作用，能使得血管扩张，从而让血流加快。食用韭菜时饮白酒，就像是火上浇油，有出血性疾病的患者更应加倍注意这一点。

二、蜂蜜

蜂蜜性平，味甘。著名医者李时珍认为生则性凉，故能清热；熟则性温故能补中；甘而和平故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓和去急，故能止心腹、肌肉疮疡之痛；和可以致中，故调和百药而与甘草同功。而韭菜含硫化物，性辛温而热，与蜂蜜二者食物药性相反，故而不可同食。

三、醋

韭菜和醋一起吃，会导致韭菜中的类胡萝卜素被破坏，造成营养流失，而且还会刺激到肠胃。

四、菠菜

韭菜和菠菜都是属于含草酸较高食材，并且菠菜性味甘凉，有滑肠作用，它俩一起吃容易引发腹泻。

五、牛肉

牛肉和韭菜同是属于甘温、助火的食物，一起烹调食用，容易助热生火，进而引发口腔炎症、肿痛、口疮、口腔溃疡等疾病。

六、牛奶

韭菜中含的草酸会使牛奶中的钙结合成草酸钙沉淀，影响钙的吸收，造成牛奶营养的缺失。

七、红酒

边和红酒边吃韭菜，虽然场面显得一度尴尬，但是二者一块吃会引起上火、消化不良，加速血液流量，导致心跳加快、以及头晕胸闷等不适，也会对身体各方面造成负担，并会引起肠胃炎。

韭菜的营养价值是极高的，俗称还阳草，对男性朋友来说，常吃韭菜能明显提升某方面的战斗力。另外韭菜不能隔夜吃，韭菜中含的硝酸盐在炒熟之后，长时间放置容易变成亚硝酸盐，吃了容易引起头晕恶心，对人体有害。