孩子年幼的时候可能或多或少会有些挑食，这常常会让很多妈妈头疼，毕竟孩子在长身体阶段，不能不吃饭。小孩子不爱吃饭，可能是因为每天的食物不够色香味俱全，所以使得宝宝提不起吃饭的兴趣。其实，妈妈们可以考虑变着花样做主食，毕竟小孩子都喜欢新鲜的东西。今天我们要学的这道宝宝辅食，就是简单易做又美味的早餐饼，早上只花费你10分钟的时间就能轻松搞定哦！
鸡蛋土豆胡萝卜饼
用料：胡萝卜15g，鸡蛋2个，黑芝麻适量。
制作步骤：
1、将土豆和胡萝卜切成丝，不用切太细。
2、切好后焯水，大火快焯，1分钟捞出沥水。
3、热锅刷油，因为是给孩子吃的，所以尽量少倒油。
4、将土豆丝和胡萝卜丝带入锅中，稍微翻炒一下，然后铺平。
5、将打好的蛋液倒入锅中，晃匀，使蛋液均匀的铺在锅底。
6、将蛋饼的双面都撒上芝麻，双面煎制金黄，就可以出锅了。如果宝宝喜欢酥脆的，可以煎制的时间稍长一些，但是要控制火候。
宝宝多吃胡萝卜的haochu
胡萝卜性甘平，归肺脾，具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效，具有重要的营养价值。近代研究发现，胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。在宝宝喂养上，胡萝卜是一种十分常用的辅食。从4个月开始，便可以给宝宝添加胡萝卜泥，一方面是补充宝宝成长所需的营养素，另一方面又可以让宝宝尝试并适应新的食物，为今后顺利过渡到成人膳食打好基础。
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