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本文经循环水黑匣子授权转载
马云说过：带给客户解决方案，而不是产品。
我碰到一些客户，一上来就要求上一套循环水养殖系统。我一般会劝他冷静，大家坐下来好好分析一下原因，再来讨论你需要的是一套循环水系统还是一套源水处理解决方案。
这期我们聊一聊源水处理到底处理什么，怎么处理的？
源水泛指河水、湖水、海水、地下水等一切水源的水。
源水处理的原则有点类似于循环水系统，目的只有一个，让水质达到生物健康生长的要求。
源水里可能铁锰离子过高，可能氨氮或硫化物偏高，甚至有机质含量很高，也有可能微生物超标。金属离子、氨氮或硫化物超标，能换水源换个水源吧，实在不建议花钱去处理，成本会比较高，除非配合循环水系统使用。有机质高，通常也意味着水中微生物会很多，而生物风险是会传播的。
所以相比较循环水内部水处理，源水处理还担负着一个更重要的任务，隔离外环境当中的有害微生物。
我接下来讨论的对象不仅限于循环水养殖，而是包括所有养殖模式。
我曾遇到过最专业的循环水养殖系统，却栽在了小瓜虫身上，原因是源水没处理好；
我碰到过最豪华的循环水养殖场，总经理却被纤毛虫折磨的痛不欲生，问题出在源水；
我见到在最好的海水水源地，清澈的海水却能在水泥池里凭空滋生出丝状菌，烂了一半身子的鱼在水里缓慢的游着，显得特别无助，还是源水；
我见过北方的对虾育苗场，池壁管道绳结上，“绽放”红色的菌毛，一片一片，像毒蘑菇。
在广东福建甚至海南，这几年明显感觉到近海水质的变化，总菌数和弧菌数攀升，真菌病抬头，寄生虫如鬼魅般出没。不管是育苗还是养成，不管是养鱼还是养虾，成活率直降，多数时间在持续得病和缓慢死亡中消磨着人的金钱和意志。
原因不难分析，在养殖场扎堆的区域，废水集中排放，而取水井就在不远处。废水导致公共水源富营养化，自然滋生了各种各样的微生物。这些微生物本就存在于水源当中，在一般情况下并不会惹是生非，然而鱼虾的分泌物和排泄物对环境产生了定向筛选，那些偏好的微生物生长的更快，反过来会更喜欢进入到有该种鱼虾的养殖环境中生长和繁殖。集结在体表、鳃部和破损的部位，进一步刺激鱼虾，形成恶性循环，最终导致死亡。
怎么办？不能搬迁就守好城门吧！
前面我们讲过，我们的养殖系统就像一个站满了人的房间，进来一个僵尸，会很快把所有人传染，唯一的办法就是把这个僵尸堵在门外或者一枪爆头。
堵在门外不是长久之计，城门始终是要开。
也就是说源水处理一定要尽可能的杀灭一切微生物，重点关照特定病原微生物。习惯上，源水处理也要遵循先过滤后杀菌的原则。
首先说过滤。细菌直径在0.5至5微米之间，真菌的孢子直径也在几个微米，寄生虫大多在几十个微米到上百个微米范围，这样微小的颗粒需要用到超滤技术才能彻底过滤（关于不同粒径的过滤方法请参见《谁逼格（bigger）高就先搞谁，这种水处理方法就是这么任性》）。
目前的微滤由于使用材料和生产厂家的不同，只能部分截留细菌。然而不管是哪种过滤方式都需要对水体进行加压，而且水体通过率受到限制，在处理大通量源水时成本会同步升高。
所以不要想着在过滤环节一步到位。我见到很多渔场用砂缸或无阀砂滤，这种手段沿用已久，较为传统成本也低，可问题是砂子清洗和更换不及时会导致处理效率的大大降低，而频繁的换洗砂缸侧面增加了感染风险。
另一种是采用杀菌技术。化学杀菌需要添加各种氯制剂、硫酸铜、甲醛等，处理完还有个去除残留的问题，而且使用久了会产生抗药性。
物理方法杀菌，臭氧杀菌效率是比较高的，还能去除有机质，唯一缺点是臭氧的衰减速度较慢，进入养殖池后可能会对鱼产生刺激。紫外线杀菌效率较低，且微生物可通过自身修复恢复活力。基于羟基自由基的高级氧化技术既无残留，杀灭效率又很高，与臭氧相当，只是设备成本略高。
我不得不指出，无论哪种源水处理方式，都只能保证源水，而无法保证养殖本身的百分之百成功。
因为养殖本身除了关乎水之外，还关乎苗种是否携带特定病源、饵料来源是否可靠、养殖操作是否符合生物安保。要知道，水产养殖遵守的是木桶理论，短板决定成败！
写在最后：
作为一个销售，我深知客户请我去他那儿喝茶，是要我去解决问题；同样，我肯花上时间去客户那里也不是为了旅游，而是实现价值，得到回报。能用我的专业，为客户提供一揽子解决方案，才是我最大的成就。
好吧，其实开头那句话不是马云说的，是我说的！
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