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实战派 | 龙虾池青苔问题如何有效治理?干货文章支招!这个周末给自己充充电

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《当代水产》杂志社独家报道:

作者 | 湖北监利  创兴水产技术服务部   杨慧英 黄文虎

来源 | 腾氏水产商务网-当代水产杂志社


青苔,是每年龙虾池都必须面对的问题。2017年的青苔尤其普遍和严重,年初各个市场的反映80%以上的塘口都有大面积的青苔,且难于治理。现根据市场各种方法处理青苔的结果,对其治理效果做了深入的分析,并给出治理思路以供相关人员参考。


1 青苔的分类


市场上多根据常见青苔的不同表现来称呼,如化青苔、布青苔、地青苔等,容易混淆。此处以属划分(另还有水网藻属,相对少见,此处不涉及),如下文所示。


1.1 刚毛藻属


绿藻纲、刚毛藻目,多着生于植物体,主要特征为细胞内具有许多周生色素体和蛋白核,是具丰富分支的丝状体(见图1);布青苔、板青苔为此类。


直观分辨特征:手感粗糙,可拉扯至几十米长(见图2);还有一种成簇丛状群生于水陆相交区域的也为此类。


■ 图1 示分支及细胞体形态       ■ 图2 示拉扯成团的刚毛藻


1.2 水绵属


结合藻纲、双星藻目,主要特征为植物体不分枝支,细胞柱状,有一到多条螺旋带状色素体(见图3);多数青苔属于此类。


直观分辨特征:手感滑腻、易断裂破碎(见图4)


■ 图3 示水绵的细胞形态及色素带  ■ 图4 示水绵小碎块


1.3 双星藻属


结合藻纲、双星藻目,主要特征为不分支,每个细胞具有上下排列的2个星芒状色素体(见图5);多混于水绵类型青苔中,也有部分池塘以此类为主。


直观特征:形态如细长粉丝,手感滑腻,可拉出几十公分的丝,略不易断裂(见图6)


■ 图5 示双星藻形态及色素体形态 ■ 图6 示拉扯成团的双星藻


2 青苔的危害与好处


2.1 青苔的危害


青苔过多即成害。青苔覆盖面积达到1/3及以上的池,水温较低,龙虾活动强度偏低、活动范围受限故降低了其生长和捕捞效率;青苔覆盖面积达到2/3的,将很难抓到虾,投食也将严重受限,不利于提高养殖效益。其它的危害则主要表现为对水质的不利影响。


2.2 青苔的好处


青苔不多则有利。青苔在分布稀散、离水面较远时,对水温影响小,能较充分的发挥其作为藻类的生态作用,同时增加水体的空间层次,可作为小虾的栖息地、捕食和蜕壳场所。


青苔在龙虾池也是天然饵料之一,可供龙虾摄食;同时,青苔中的水绵,作为饵料时还具有清热解毒功效。


故而,在养殖中后期有的池塘还有少量青苔时,不建议继续杀青苔。


3 青苔的预防


最有效的方法为用生石灰全面彻底清塘,杀灭孢子之后,可以有效预防青苔的滋生。适用于没有虾的塘;一般稻田受养殖模式的限制,不宜用此法操作。


最常用的方法为肥水,通过肥水来维持水色从而减少阳光直射池底,同时利用浮游植物竞争抑制青苔的生长。难点在于保持水色,在冬天低温期,一旦水色变清很难再肥起来;再者,前期若施肥过多,将造成龙虾养殖中后期水质过浓、浮游动物过盛对养殖不利。


4 青苔的治理方法


4.1 方法及效果


4.1.1 化学法


处理策略为先使用化学杀藻剂杀藻和腐殖酸钠遮光,利用青苔被抑制的这段时间,使用解毒产品和肥水产品来解毒肥水,意在通过培育出良好水色来压制青苔生长。市面上多为此法,不同产品效力不同。


效力弱的产品使青苔表面看起来发黑死了,实际上,是一部分细胞因药物作用出现细胞形态或结构的损坏或改变,而还有相当一部分细胞在药物刺激下产生了大量孢子(见图7、图8、图9箭头所示);复发周期在7天左右。


效力较好的产品会让水绵或双星藻的多数细胞出现裂解和碎片化、细胞质固缩、色素体形态被破坏等表现,所产生的孢子相对要少(见图10、图11箭头所示);而刚毛藻表现为细胞收缩进入无性生殖状态(图12箭头所示);复发周期在10~15天。


■ 图7 示弱效药物对双星藻效果  ■ 图8 示弱效药物对水绵效果


■ 图9 示弱效药物对刚毛藻效果   ■ 图10 示强效药物对双星藻效果


■ 图11 示强效药物对水绵效果   ■ 图12 示刚毛藻厚壁孢子及动孢子母细胞


4.1.2 生物法


生物制剂产品处理水绵和双星藻的结果表现为青苔丝状细胞体发生断裂而碎片化、细胞质发生固缩、色素体形态紊乱(见图13、图14),基本不刺激其产生孢子。市场上目前仅见一种此类产品。复发周期与其遮光成分所维持的水色状态有关,在维持其水色的情况下,有效期可达一个月。


■ 图13 示青苔细胞形态破坏   ■ 图14 示细胞色素形态紊乱


4.2 不同方法的优缺点


4.2.1 化学法


抛开无效的产品不谈,此法杀苔之后要及时捞除。但基本难以捞除彻底且会使青苔及其孢子扩散。配合使用的腐殖酸钠类型产品多只能维持水色2~3天,遮光效果不理想。水温较高、肥水效果快时,控制效果相对较好,复发率和复发强度较低。温度低、肥水水色起不来时,青苔的反复成为必然且暴发强度更猛、面积更大。此法,总体劳动强度较大,肥水效果决定治理成败。


其中,有产品可导致小龙虾中毒上草甚至死亡,故凡是应用此法,须实验确定其安全浓度。这其中,又有产品只对水绵和双星藻更有效,也有只对刚毛藻更有效的,尚未见能对所有青苔都很有效的产品。


4.2.2 生物法


作用时间较长可持续10天以上,对水面和水下的青苔均有作用,其复合的遮光成分可帮助其持续作用达一个月;对养殖动物安全。作用效率高,水温只有十几度时,当天使用第二天即可见青苔变得稀散。作为生物制剂,同时还兼有突出的净水、爽水效果。


适用于水深达到30cm以上的池;作用存在特异性,只对水绵和双星藻有效,对刚毛藻只有一定抑制作用。


5 如何有效治理青苔


市场人员和养殖户应该根据青苔种类、水温、池塘的青苔状态、结合池塘动态变化趋势来决定具体治理方案,不能千篇一律。


在时机上,应该优先考虑在青苔尚未发生之前做预防,结合小龙虾的特性,此阶段应优先考虑肥水做水色(有条件清塘的可以先用石灰清塘),主要在10~11月。但是要求水深能达到50cm,水体过小不稳定将难以维持水色。随着温度的下降,若水体变清,则应该使用含有遮光成分的生物产品来调理水色做预防。


预防不到位的,在12~1月低温时,可以采取人工定期捞除的方法控制其扩展。在2~3月水温开始上升时须尽早做治理:气候适宜、水温高时,前述两法均可用,但是生物法更安全;气候不好、水温低难于肥水时,建议使用生物法治理。


刚毛藻多是随着外源水草种植时引入,故应留意水草的选择。少量存在时可以定期人工清除;发展变多之后,应该选择安全、有效的化学制剂来控制,之后做水色来抑制其生长。


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