优质葡萄品种如果在不注意修剪的情况下,栽种超过5年,就会郁闭,使产量和品质一年不如一年。其实问题就出在群体拥挤,光照不透上,需要剪枝。下面介绍一下剪枝的主要步骤。
冬剪时期 一般应在自然落叶后至次年春季产生伤流前一个月进行。
结果母枝修剪 葡萄冬季的修剪量,要根据品种、结果习性、栽植密度、整枝形式等而定。合理留芽是促进葡萄高产优质的基础。根据结果母枝的3种修剪方法,短梢修剪留2-3个芽,中梢修剪留4-7个芽,长梢修剪留8-12个芽。萌芽、结果性强的品种及密植、篱架栽培的,以短、中梢修剪为主;萌芽力弱、结果性能差的品种及稀植、棚架栽培的,以中、长梢修剪为主。相对而言,树势旺、母枝粗壮、芽眼饱满的,可适当多留芽。一般每平方米架面需保留12-15个壮芽。多余的密生枝、细弱枝、病虫枝、枯枝及未成熟的枝,一律从基部疏剪,其余的按要求短截。
更新修剪 巨峰等大粒葡萄品种,结果枝组存留期短,树势衰老快。必须及时更新修剪。一是结果枝组更新。对基部产生光秃的衰老枝,进行重短截,促进基口隐芽萌发。二是植株更新。衰老植株的骨干枝多年生老蔓从基部剪除,促进从基部主蔓上隐芽萌发,选择壮健的萌芽,培养成为更新蔓,恢复旺盛结果。
修剪注意事项 保持架面上结果母枝的均衡分布,使光照均匀良好;结果母枝从剪口上2-3厘米的节间剪平,剪口离芽不能太近,以免引起剪口芽枯死;保证每个结果母枝剪口下有2-5个健壮饱满芽;修剪过迟,如遇到伤流(剪口流出黏液),应边剪边用薄膜包扎剪口,防止枯枝。
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