每个国家都有入侵物种泛滥的问题,尤其是现在交通越来越发达,每个国家之间的联系也越来越多,在很多国家,这些入侵物种都是让当地人很头疼的,因为在当地他们基本上没有什么天敌,很容易泛滥成灾,我们中国吃货的名声是很响亮的,在老外的眼中,只要是能吃的东西,在中国都不可能泛滥,但是在中国有一个最牛的入侵物种,就算是中国吃货,都拿他没有办法,就是靠吃垃圾长大的清道夫,如今终于找到了它的吃法,老外看到以后忍不住吐槽:这是下一个小龙虾!
其实小龙虾刚来到我们中国的时候,它的生长环境也是很脏乱的,而且小龙虾也属于什么都吃的入侵物种,刚开始的时候,也是没有人肯吃,都说小龙虾的体内有很多重金属,吃的是非常危险的,但是现在小龙虾却成了中国最受欢迎的一种美食,野生的小龙虾已经跟不上中国吃货吃得最多,需要人工养殖才可以。
实际上清道夫跟小龙虾没有什么区别,人生长的环境都是同样的脏乱差,而且也都是什么东西都吃,之所以听到不能够在中国泛滥成灾,是因为他来中国的时间太短了,中国吃货还没有研究出它的吃法,不过现在终于找到了清道夫的吃法,虽然听到那个骨头长在外面,但是在青岛负责清理,有两块肉,味道还是不错的,只不过肉有点少。
但是我们平时吃的小龙虾,里面的肉也只有尾巴上的一点点,但是大家依然觉得很好吃,清道夫体内的这两块肉,看起来就像是两块鱼排一样,而且它的肉是很有弹性的,只需要把它们加工一下,味道吃起来非常好吃,现在很多地方的人都开始吃清道夫了,不管是红烧还是把它们炖一下,不是可以的。
做成以后的清道夫,看起来还是很不错的,跟别的鱼肉也没有什么太大的差别,吃起来也很好吃,而且中国厨师觉得,只要把清道夫放在清水中养几天,他就能像花甲一样,把体内的脏东西清理干净,完全是可以放心吃的,你们觉得呢?
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