今天，你可可黄烷醇了吗？

新年的钟声敲响，2010来到。新年伊始，伴随着各种喜悦和期待，身为一名在职场中努力打拼的白领，在继续为理想奔忙的时候，关注身心健康依然是我们最重要的话题。

俗语说民以食为天，药补不如食补。与其抱着那些瓶瓶罐罐的维生素，不如在日常的饮食中摄取到足够的营养，既天然又健康。比如我们都知道日常生活中多喝水、多吃粗粮、坚果等对身体都非常有好处，而对于大家都喜欢的黑巧克力，专家建议，如果希望得到黑巧克力的健康益处，应该关注一种特殊物质：可可黄烷醇。

什么是可可黄烷醇？

在了解可可黄烷醇之前，一定得先了解下黄烷醇。它是一种有益于人体健康的类黄酮物质，在苹果、葡萄、红酒都都可找到它的踪影，而可可黄烷醇，顾名思义，只为可可豆所有。因此，黑巧克力也会成为我们摄取这种健康物质的主要来源。不过，可可黄烷醇不易保存，只有特殊的工艺才能最大限度地保留可可黄烷醇。所以，不是所有的黑巧克力都含有等量可可黄烷醇。在购买时有个小窍门，就是认准上面的红心，是否标明“富含天然可可黄烷醇”。

维护心血管健康

黑巧克力是我们熟知的食品，起到保护心血管作用的可可黄烷醇。它可以保护心血管健康，保持血液流动通畅，每天摄取200毫克可可中的黄烷醇，四周后，高血压患者的收缩压会降低5.3%左右。对忙碌的上班族来说是个很不错的选择。而它的抗氧化作用对爱美的女性来说是个福音，常吃不仅能够保护心血管健康，还可以美容抗衰老，当真称得上是一举多得的能士。对于那些难做、需要费脑力的事情来说，巧克力中的黄烷醇也会帮得上忙，因为舒张的脑血管可以为大脑提供更强大的动力。

均衡膳食、长期使用

都市白领因为工作压力导致的长期睡眠不足、暴饮暴食、情绪不佳，心血管疾病的爆发提前，所以更应该讲究食物的搭配，多吃蔬菜水果，谷物、豆类和鱼类，注意控制盐的摄入量。只有均衡饮食，合理摄入，才能达到上述益处，有效预防心血管疾病。其实无论用哪一种方法来进行身体保健，只要长期坚持去做，都可以很好的保护我们的身体健康。健康是一种好习惯，保护身体，贵在坚持。 (本文来源：网易女人 )