陈赫明星效应散去？

自从限薪令下发之后，各路明星都开始发展副业。

有的明星做起了餐饮，有的明星做起了直播带货，还有的明星既做餐饮，也做直播带货，其中明星陈赫就是什么都做的典型人物。

最近两年，我们好像很难见到陈赫新的影视作品。倒是在综艺节目中容易看到。除了录综艺节目外，陈赫在火锅界和直播带货领域也是做得风生水起。

陈赫在竞争激烈的火锅领域开创了一个新的品牌“贤合庄”。由于贤合庄的注册地是在福建福州，因此，福州也算是贤合庄的大本营。

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陈赫明星效应不灵？

据天眼查获悉，贤合庄品牌隶属于福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司，陈赫也是在福州开出了第一家贤合庄。

为了让贤合庄迅速爆火，陈赫可以说是动用了自己娱乐圈的所有资源。与此同时，陈赫还邀请了一大批网红到店捧场。给人制造出了一种明星和网红打成一片的景象。

截止目前，贤合庄的话题播放量在某音已经高达12.1亿次播放。粗略估计，全网关于贤合庄的话题量可能超过了30亿次，平均每个成年人至少能够刷到4次关于贤合庄的短视频。

在现象级流量面前，贤合庄想低调都不行。因此，只要某个地方新开了一家贤合庄，那就必然会出现超长排队的情况。

这种情况真的很容易给人制造出一种假象，那就是加盟贤合庄火锅是一个好生意。假设你现在有个100万的闲钱，又不知道投资在什么地方，贤合庄很有可能会成为你的一个选择。

可是做生意绝对不是仅凭感觉就能做成的，想要知道一家生意好还是不好，至少要到某个店铺考察一番吧？

短视频中看到的全都是商家想要我们看到的，不仅不真实，反而具有一定的误导性。

这到底是为什么呢？记者联系上了这家店的相关负责人，他表示，最主要还是因为毛利率太低了，只有55%。这个毛利在餐饮领域已经很低，这也是关店的主要原因。

可能有人说，嫌毛利低可以提价呀，如果提价的话，会把顾客主动赶走的。因为贤合庄的价位本身就已经不算便宜。

其实除了毛利率一般外，上座率低也是主要原因。假设一家店每天有1000人到店，人均消费150元。店里一天也有15万的营收，毛利在8.25万元左右，这怎么可能亏钱呢？

据这位负责人表示，试营业的时候，通过活动上座率还是不错的。可是活动一过，上座率就不容乐观了