夏天天气热吃不下饭，试试这款万能酱汁（夏季凉拌菜必备）

用料

辣椒粉少许

姜

蒜少许

海鲜酱油少许

醋少许

1、姜蒜拍下切成碎末，放在碗里；

2、再加点少许辣椒粉，混合拌匀；

3、热锅加少许油，煎到冒青烟，关火将油倒入碗中，你会立马闻到辣椒和姜蒜混合的香味；

4、加入少许盐、白糖，然后以2:1.5的比例添加海鲜酱油和醋，混合后，再加葱花，万能酱汁即完成啦

5、随便一个蒸的菜，淋上这个酱汁都是一道美味的下饭菜！让你吃得停不下来