哥特式的圣母教堂(Frauenkirche)始建于十五世纪,它那洋葱头式的屋顶是慕尼黑的标志。在离它不远的玛利亚广场(Marienplatz)上,教堂钟声悠扬。连拐三道弯,您就来到了大概是世界上最有名的啤酒馆——宫廷啤酒坊(Hofbräuhaus)。1972年夏季奥运会赛场——奥林匹克中心(Olympiazentrum)也是这座城市景观中的一个精彩亮点。
自然体验
慕尼黑以其大城市绿洲的亮丽景观使游人无不为之倾倒。广阔的英国公园(Englischer Garten)和如诗如画的宁芬宫公园(Nymphenburger Schlosspark)举世闻名。特别景点:位于市中心迷人的宫廷花园(Hofgarten)。
两百多年以来,英国公园(Englischer Garten)以其3.7平方公里的占地面积,为游人提供了美丽的步行路、躺卧和游戏的草坪、温馨的啤酒园。从公园的最高点——黄鳝高地(Hügel des Monopterus)鸟瞰整座城市,是最佳的观赏地。
宽阔的巴洛克式公园宁芬宫公园(Nymphenburger Schlosspark),原本是巴伐利亚选帝侯的夏宫。除了占地颇巨的宫殿建筑以外,这片给人印象深刻的巴洛克式宫廷建筑群,也有一些重要的收藏。公园里的许多水路和掩映其间的公园城堡,吸引着游人来此进行他们的“发现之旅”。
宫廷花园(Hofgarten)是阿尔卑斯山以北最重要的文艺复兴式王侯花园之一,犹如一处静谧的绿洲,并与其内部建筑浑然一体,从这里可以一览特亚提那教堂(Theatinerkirche)的美景。花园北部和西部拱门建筑比比皆是,总共有125处。
出游指南
新天鹅堡童话宫(Märchenschloss Neuschwanstein)不仅是迪斯尼仙履奇缘宫(Disneys Cinderella Schloss)的原型,也是柴科夫斯基(Tschaikowsky)《天鹅湖》的原型。林德霍夫宫(Schloss Linderhof)把法兰西园林艺术与巴伐利亚风光极具魅力地融为一体。施塔恩贝格湖(Starnberger See)吸引着众多的游人前来游泳和漫游。从加米施(Garmisch)出发,可以乘坐齿轨爬山火车和冰川缆车(Zahnrad- und Gletscherbahn)登上德国最高峰——楚格峰(Zugspitze)。
19世纪国王路德维希二世(König Ludwig II.)派人修建了这座他最喜爱的宫殿——新天鹅堡(Schloss Neuschwanstein),是因为受到里夏德·瓦格纳(Richard Wagner)的音乐和歌剧世界的启示。后来,这座童话城堡成了迪斯尼动画片《仙履奇缘(Cinderella)》宫殿的原型,现在被公认为德国最美丽、最著名的宫殿之一。
林德霍夫宫(Schloss Linderhof)——国王路德维希二世的这座行宫的迷人之处,不仅在于其富丽堂皇的建筑,而且在于其广阔的园林设施。这里的维纳斯岩洞(Venusgrotte)是一个人工钟乳石溶洞,还有一个喷泉,其喷水柱高达30米。夏天9点到17点,每隔一小时就会有喷泉艺术表演。
施塔恩贝格湖(Starnberger See)是离慕尼黑最近的湖,也是慕尼黑人最喜爱的近郊休闲好去处。这里体育活动项目很多,还有一个游船出租处。用收藏家洛塔-京特·布赫海姆(Lothar-Günter Buchheim)藏品装备起来的这座梦幻博物馆(Museum der Phantasie),使得它对每一位艺术爱好者来说都是值得一游的目的地。
餐饮
在慕尼黑古代的经济结构中,巴伐利亚特色美食占有重要的地位,有烧烤得酥脆松软的猪肘子配酸菜(Schweinshaxe mit Sauerkraut),有白香肠(Weißwurst),有煮小牛肉香肠(Gebrühte Kalbswurst)配甜芥末和加碱的8字形面包(Laugenbrezeln),还有煎肉饼(Leberkäs)和烤肉饼(Gebackene Fleischpastete)。啤酒在饮料中是绝对的老大,而啤酒园的啤酒味道特棒。此外,慕尼黑人还热衷于闲坐众多的街头咖啡馆。
奥古斯丁啤酒坊(Augustiner Bräuhaus)是全城独一无二的。要是您厌倦了精致的汤汁和纤细的鸡胸肉,那么在这儿您一定会享受到丰盛的大餐:烤猪肉、丸子和甘蓝菜。所有的人都坐在长木桌旁边,一边吃喝一边聊天,可谓是海阔天空、无拘无束,其喧闹的程度甚高。此外,奥古斯丁驮啤酒的骏马(Augustiner Braurösser)也在这里安家落户。
宫廷饭店(Königshof)是慕尼黑的经典式盛宴饭馆。顾客可在这里品高级美食,饮一流美酒,陶醉于巴洛克式的氛围,眼望施塔胡斯(Stachus)即卡尔斯广场(Karlsplatz)的美景。这里的服务堪称一流。
奥林匹克塔旋转餐厅(Drehrestaurant im Olympiaturm)在182米的高处,每旋转一周要49分钟的时间。如果能见度好,其浪漫夜景简直无可匹敌,而精美的菜肴更为这一美妙时光锦上添花。